Устройство для раскладки и резки макарон Советский патент 1959 года по МПК A21C9/02 A21C9/08 

Известные устройства для раскладки и резки макарон, состоящие из устаиовлеииых под макаронным прессом механизма для раскладки макарон, горизонтального цепного конвейера для подачи кассет и режущего механизма, не обеспечивают необходимой равномерности укладки макарон. Описываемое устройство ие имеет этого недостатка и позволяет повысить равномерность укладки макарон по щирине кассет. Это достигается тем, что в качестве механизма для раскладки макарон нримеиеи наклонно установленный под формующей матрицей макаронного пресса ленточный транспортер, над рабочей ветвью которого центрально монтирован неподвижный клинообразный упор.

На фиг. 1 изображено устройство, вид в продольном разрезе; на фиг. 2 - механизм для раскладки макарон.

Устройство содержит горизонтальный ценной конвейер / для нодачи кассет 2 из кассетника 3, а также режущий механизм с ножами 4, толкателем 5 и опорной лентой-ограничителем 6а для разрезания макарои. Механизм для раскладки макарон выполнен в виде наклонно установленного под формующей матрицей макаронного пресса (на чертеже не показаны) ленточного транспортера 6, над рабочей ветвью которого центрально монтирован неподвижный клинообразный упор 7. Макароны поступают из макаронного пресса пучком на наклонный транснортер 6. С помощью клинообразного упора 7 пучок макарон разделяется и равномерно укладывается по всей щирине кассетника 3, подаваемых горизонтальным цепным конвейером /. Когда кассета 2 своим краем доходит до толкателя 5, последний поднимает нож 4. Нож 4 разрезает передвигаемые на кассете макароны и затем с помощью нружины (на чертеже ие показана) возвращается в исходное положение. Продолжающая движение, кассета с макаронамн подается горизонтальным конвейером на приемный стол S и далее на отводящий транспортер 9, скорость которого в два раза превыщает скорость цепного конвейера /.

Предмет изобретения

Устройство для раскладки и резки макарон, состоящее из установленных под макаронным прессом механизма для раскладки макарон,, горизонтального цепного конвейера для подачи кассет и режущего механизма, отличающееся тем, что, с целью повыщения равномерности укладки макарон по ширине кассет, в нем в качестве механизма для раскладки макарон применен наклонно установленный под формующей матрицей макаронного пресса ленточный транспортер, над рабочей ветвью которого центрально монтирован неподвижный клинообразный упор.

.ZLС

Фиг.