Стекатель для виноматериалов Советский патент 1959 года по МПК C12G1/02 A23N1/00 B30B9/20 

Предметом изобретения является стекатель для вииоматериалов, вьшолиенный- в виде вращающегося перфорированиого барабана для загружаемой мезги и поддона для стекающего сока.

Известные стекатели для виноматериалов, выполненные в виде вращающегося барабана и поддона с шарнирно откидными доныщками, управляемыми от копирного механизма, имеют сложное конструктивное оформление.

В описываемом стекателе, с целью упрощения конструкции, барабан установлен наклонно, а поверхность его выполнена в виде системы кольцевых щелей, взаимодействующих с закрепленной вдоль наружной стороны барабана очистной гребенкой.

На фиг. 1. изображен стекатель, общий вид в аксонометрии; на фиг. 2 - стекатель, в двух проекциях.

Стекатель состоит из рамы 1, загрузочной воронки 2, наклонноустановленного вращающегося барабана 3, поддона 4 для стекающего сока, приводного шкива 5 и конических шестерен 6, передающих вращательное движение на вал 7 барабана 3.

Барабан 3 имеет перфорированную поверхность, которая выполнена в виде системы кольцевых щелей 8, взаимодействующих с очистной щеткой. 9, закрепленнойвдоль наружной поверхности барабана 3.

Работа стекателя осуществляется следующим образом. Мезга подается в загрузочную воронку 2, а через нее поступает в барабан 3. При вращении барабана 3, благодаря его уклону, мезга проходит к нижнему концу барабана. При этом прохождении мезги сок процеживается и попадает в поддон 4, где, собираясь, он стекает к выходному отверстию 10.

Стекатель устанавливается над двумя прессами примерно на 1 м выше бункеров прессов, поэтому мезга, пройдя стекатель, густой массой поступает в желоба Л и посредством делителя 12 попадает в приемную воронку соответствующего пресса.

Предмет изобретения

Стекатель для виноматериалов, выполненный в виде вращающегося перфорированного барабана для загружаемой мезги и поддона для стекающего сока, отличающийся тем, что, с целью упрощения конструкции, барабан установлен наклонно, а поверхность его выполнена -в виде системы кольцевых щелей, взаимодействующих с закрепленной вдоль наружной стороны барабана очистной гребенкой.

-К

1/