Поддон для консервирования шкур в руллонах Советский патент 1987 года по МПК B65D19/00 A23B4/02 

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к вспомогательному оборудованию цехов убоя скота и разделки туш.

Целью изобретения является повышение качества шкур путем исключения образования складок и гнилостной порчи.

На фиг. 1 изображен поддон в аксонометрии; на фиг. 2 и 3 - то же, поперечный разрез; на фиг. 4 - узел I на фиг. 2; на фиг. 5 и 6 - поддон в процессе загрузки; на фиг. 7 разрез А-А на фиг. 5; на фиг. 8 - разрез Б-Б на фиг. 6.

Поддон для консервирования шкур в рулонах содержит раму 1, стойки 2, нижнюю двускатную опорную площадку 3, верхнюю приемную для рулонов шкур двускатную опорную площадку 4, выполненную из отдельных поперечных параллельных упругих элементов 5 и закрепленную на стойках 2. Угол изгиба каждой двускатной опорной плошадки 3 и 4 составляет 120-1781 а модуль упругости элементов - 2-10 -8-10 Па.

Верхняя приемная двускатная опорная плошадка 4 крепится к стойкам 2 посредством направляющих 6.

На раме 1 имеются углубления 7 для многоярусного складирования поддонов в штабеля и направляюшие 8 для вил погрузчика.

Поддон для консервирования шкур в рулонах используют следуюшим образом.

В комбайне производится нанесение сухого консерванта на шкуры и их сворачивание в рулоны 9.

Поддон для консервирования шкур в рулонах устанавливается на выходе обработанных рулонов 9 шкур из комбайна, и загружается ими по мере их поступления.

Рулоны шкур, поступающие из комбайна, попадают на верхнюю двускатную опорную площадку 4 и располагаются вдоль его пр- дольной оси, опираясь на упругие элементы 5.

Упругие элементы 5 верхней двускатной опорной площадки 4 фиксируют рулоны шкур, придавая пакету шкур требуемую устойчивость.

Конструкция верхней двускатной опорной площадки 4 выполнена так, что укладываемые на нее рулоны шкур перегибаются без необратимых деформационных воздействий в своей центральной части под углом 120-178 и при максимальной загрузке поддона 4 опираются на нижнюю двускатную опорную площадку 3.

При укладке рулонов шкур с углом перегиба колес 178° заметно снижается интенсивность отвода тканевой влаги в процессе выдержки шкур в посоле, что приводит к с увеличению длительности консервирования. Укладка рулонов шкур с углом перегиба менее 120° приводит к образованию складок, вследствие чего ухудшается отток тканевой влаги, при этом отдельные участки шкур могут быть недоконсервированы, вследствие 0 чего на шкурах образуются пороки.

Использование упругих элементов 5 с модулем упругости менее 2-10 Па приводит к значительному растяжению их, вследствие чего ухудшается фиксация рулонов шкур, что затрудняет транспортировку поддона, так как при этом возможны перемещения рулонов в пакете.

Использование упругих элементов 5 с

модулем упругости более 8-10 Па приводит

к зависанию пакета рулонов шкур над ниж0 ней опорной площадкой 3 и скатыванию их

через боковые стойки 2.

Выполнение верхней двускатной опорной площадки 4 из отдельных упругих элементов 5 позволяет поддерживать пакет рулонов шкур в состоянии объемного сжатия, 5 при этом исключается образование складок, приводящих к образованию прелин и других пороков консервирования при уменьшении объема шкур в результате усола, способствует интенсивному обезвоживанию шкур, более равномерному распределению консерванта и лучшему доступу воздуха к поверхности рулонов, что предотвращает гнилостную порчу шкур под действием анаэробных микроорганизмов и также повышает качество их консервирования.

Формула изобретения

Поддон для консервирования шкур в рулонах, состоящий из рамы, стоек и двускатной опорной площадки, отличающийся

тем, что, с целью повышения качества шкур путем исключения образования складок и гнилостной порчи, он снабжен дополнительной двускатной опорной площадкой, служащей для приема рулонов шкур, расположенной над основной параллельно ей, выполненной из отдельных поперечных, параллельных упругих элементов, и закрепленной на стойках, причем угол изгиба каждой двускатной опорной плошадки составляет 120- 178°, а модуль упругости элементов - 2-10 -8-10 Па.

Фиг. 2

2/ 7

Фиг.З

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к вспомогательному оборудованию цехов убоя скота и разделки туш. Целью изобретения является повышение качества шкур путем исключения образования складок и гнилостной порчи. Поддон содержит раму 1, стойки 2, нижнюю двухскатную опорную плош,адку (ДОП) 3. Над ДОП 3 параллельно ей расположена ДОП 4, выполненная из отдельных поперечных упругих элементов 5. ДОП 4 закреплена на стойках 2 посредством направляющих 6. ДОП 4 служит для приема рулонов шкур. Упругие элементы 5 фиксируют их и придают пакету шкур требуемую устойчивость. Угол изгиба каждой ДОП составляет 120- 178°, а модуль упругости элементов 5- 2 10 Па. Поэтому рулоны шкур перегибаются при укладке на ДОП 4 без необратимых деформационных воздействий в своей центральной части под углом 120- 178°. При максимальной загрузке ДОП 4 опирается на ДОП 3. Пакет рулонов находится в состоянии объемного сжатия. Образование складок исключается. Доступ воздуха и консерванта к поверхности рулона стабилизируется. 8 ил. S а С rsS ОС со О5

Фиг.

Фиг. 6

фиг. 7

д-л

Фиг.В