Вакуум-аппарат непрерывного действия Советский патент 1960 года по МПК C13G1/00 B01B1/00 

Известны вакуум-аппараты непрерывного действия для уваривания утфелей в сахарном производстве, выполненные в виде закрытого горизонтального цилиндрического корпуса с секционированной поверхностью нагрева и центральным валом с лопастями, проходящими при вращении вала между элементами поверхности нагрева для перемешивания и перемещения массы.

В предлагаемом вакуум-аппарате лопасти вала осуществляют одновременно перемешивание, перемещение jMaccbi и очистку поверхности пагрева от зарастания кристаллами сахара.

Это достигается тем, что элементы поверхности нагрева выполнены в виде полых сегментов по форме нижней части корпуса аппарата.

Полые сегменты соединены в отдельные батареи, имеющие общее дно, соответствующее форме нижней части корпуса аппарата.

На фиг. 1 изображен продольный разрез вакуум-аппарата; на фиг- 2 - разрез по А-А на фиг. 1.

Закрытый горизонтальный цилиндрический корпус 1 аппарата разделен на секции перегородками 2 (см. вариант I на фиг. 1) с переливными щелями или окнами для перехода увариваемой массы но секциям.

Внутри корпуса / расположена поверхность пагрева, съемные элементы которой выполнены в виде полых сегментов 3. Для удобства монтажа и замены полые сегменты 3 соединены в отдельные батареи, имеющие общее дно 4, соответствующее форме нижней части корпуса аппарата. Пар через штуцер 5 в теле корпуса 1 поступает в общее дно батареи, а оттуда в нолые сегменты 3.

В центре цилиндрического корпуса / размещен вал 6 с лопастями, имеющими вид гребенки, зубья 7 которой при вращении вала проходят между сегментами 3 поверхности нагрева и осуществляют перемешива№ 133420- 2 ние и перемещение массы, а также очистку поверхности нагрева от зарастания кристаллами сахара.

Осевое перемещение увариваемой массы по аппарату происходи вследствие разности уровней, причем переход массы из секции в секцию осуществляется с принудительной переменой движения в вертикальном или горизонтальном направлениях через окна или щели перегородок.

Сироп поступает в головную часть аппарата, в первую его секцию, а из хвостовой его части (из последней секции) отводится утфель Kav. обычно через барометрическую трубу (на чертеже не показана).

Аппарат может быть выполнен без перегородок (см. вариант II на фиг. 1). В этом случае он будет безсекцнонным и осевое перемещение увариваемой массы осуществится в нем без принудительного изменения направления движения.

На фиг. 1 и 2 изображен вариант HI выполнения аппарата, когда внутри его устанавливаются перегородки 8, являющиеся как бы продолжением полых сегментов 3 и имеющие окна-вырезы или щели 9 для продольного продвижения массы по аппарату.

Предмет изобретения

1. Вакуум-аппарат непрерывного действия для уваривания утфелеГ в сахарном производстве, выполненный в виде закрытого горизонтального цилиндрического корпуса с секционированной поверхностью нагрева и центральпым валом с лопастями, проходящими при вращении вала между элементами поверхности нагрева для иеремещивания и перемещения массы, отличающийся тем, что, с целью очистки поверхности нагрева от зарастания кристаллами сахара, ее элементы выполнены к виде полых сегментов по форме нижней части корпуса аппарата2. Форма выполнения секционированной поверхности нагрева в вакуум-аппарате по п. 1, отличающаяся тем, что для удобства монтажа и замены полые сегменты соединены в отдельные батареи, имею щие общее дно, соответствующее форме нижней части корпуса аппарата.