Шнековый пресс для получения сока из растительного сырья Советский патент 1987 года по МПК A23N1/00 B30B9/14 

1

Изобретение относится к оборудованию для прессования, а именно для получения соков из растительного сырья растений, и.может быть использовано для обезвоживания капиллярно-пористы материалов.

Цель изобретения - расширение технологических возможностей при получении соков из растительного сырья с различными физико-химическими свойствами.

Конструктивное выполнение элемент шнекового пресса позволяет создать условия, обеспечивающие переналадку его в зависимости от режимов отжатия различных растительных культур.

На фиг.1 изображен пресс, продольный разрез, на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.

Шнеко вый пресс для получения сока ИЗ растительного сырья включает корпус 1 с кронштейном 2 крепления и загрузочным бункером 3. Внутри корпуса 1 находится шнек 4, состоящий из вала 5 со спиралью 6. Вал 5 установлен в шарикоподшипниковой опоре 7 с

сальниковым уплотнением 8. I

Корпус 1 на участке отжима имеет конический кожух, выполненный в виде колец 9, установленных с каналами 10 между ними. Каждое кольцо 9 имеет на наружной поверхности вдоль продольной оси сквозные пазы 11. В последних размещены с возможностью вращения на осях конические ролики 12.

На корпусе 1 приварены -кронштейны 13, в 1 ;оторьгх размещены резьбовые стержни 14 узла регулирования ширины канала 10 с помощью гаек 15. На резьбовых стержнях 14 зафиксированы кольца 9 с помощью опорных кронштейнов 13.

Ширина канала 10 между кольцами 9 регулируется с помощью гаек 15 через тарельчатую пружину 16. Конические ролики 12 установлены большим основанием -навстречу направлению вращения шнека. В нижней части шнекового пресса установлен бункер 17 для сбора сока.

Шнековый пресс для получения сока из растительного сырья работает следующим образом.

Прессуемая масса поступает в загрузочный бункер 3 корпуса 1 и спиралью 6 шнека 4 продавливается через кольца 9, где происходит вьщеление сока, который через каналы 10 между

10

15

20

25

кольцами 9 поступает в бункер 17- сбора сока.

Ввиду неравномерной подачи массы давление ее на внутреннюю поверхность кольца 9 не постоянно, кольцо 9 своим кронштейном 13 давит на тарельчатую пружину также не постоянно: при большой подаче давление на тарельчатую пружину 16 больше, а при уменьшении подачи пружина возвращает назад кольцо 9 навстречу подаче растительной массы. Таким образом, неравномерная подача массы приводит к вибрациям колец 9, что уменьшает сопротивление перемещению массы, а в конечном счете уменьшается расход энергии. В качестве направляющей массы установлены конические ролики 12, которые при работе пресса вращаются от перемещаемой массы, что также уменьшает сопротивление перемещению массы в прессе.

При Прессовании сельскохозяйственных культур, таких как кукуруза, рапс, редька масленичная, донник и т.д., необходимо регулировать зазор между кольцами 9 с помощью гаек 15. Это вызвано разной влажностью растений и их физико-механическими свойствами.

Применение такого шнекового пресса позволяет прессовать различные сельскохозяйственные культуры с разным содержанием сока, а также снижает энергозатраты при прессовании на 5-11%.

Формула изобретения

30

35

1. Шнековый пресс для получения сока из растительного сырья, включающий корпус с загрузочным бункером, конический кожух с каналами для выхода сока и шнеком, узел регулирования

ширины канала, бункер для сбора сока, отличающийся тем, что, с целью расширения технологических возможностей при получении соков из растительного сырья с различными физикохимическими свойствами, он снабжен коническими роликами, конический кожух состоит из колец, каждое из которых имеет выполненный на его наружной поверхности по меньшей мере один

сквозной паз, каналы образованы тор- ,

цовыми поверхностями колец, при этом

каждый конический ролик обращен большим основанием в сторону, противоположную вращению шнека, и расположен

в сквозном пазу кольца вдоль образующей конического кожуха.

2, Пресс по П.1, отличающийся тем, что узел регулирования ширины канала выполнен в виде

укрепленных посредством кронштейнов на корпусе и на каждом кольце конического кожуха резьбовых стержней с расположенными на них гайками и тарельчатыми пружинами.

Изобретение относится к оборудованию для прессования, а именно для получения соков из зеленой массы раст-ений, и может быть использовано для дегидратации капиллярно-пористых материалов. Целью изобретения является расширение технологических возможностей при получении соков из растительного сырья с различными физико- химическими свойствами. В предлагаемом шнековом прессе конический кожух выполнен из колец 9 с кронштейнами 13, опирающимися на тарельчатые пружины 16, а направляющие выполнены в виде конических роликов 12. Ширина канала 10 между кольцами 9 регулируется в зависимости от прессуемой с/х культуры-посредством гаек 15, расположенных на стержнях 14. 1 з.п. ф-лы, 2 ил. $ (Л 72 со оо 00 00 оо Oi 1раг.1

/3

Редактор В.Петраш

Составитель С.Сивков Техред М.Ходанич

Заказ 5456Тираж 530Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, А

Фиг.г

Корректор С.Шекмар