Способ получения хлопкового масла Советский патент 1960 года по МПК C11B1/10 

Известные способы получения хлопкового масла путем прессования и экстракции хлопковых семян имеют существенный недостаток, заключающийся в том, что одновременно с маслом извлекаются свободные жирные кислоты и токсичный госсипол.

С целью нейтрализации свободных кислот и освобождения от госсипола масло Подвергают щелочной рафииацИИ. При этом, наряду со

значительныМ расходом щелочи (2-20-), теряется от 5 до 20%

масла.

Предлагаемый способ получения хлопкового масла отличается тем, что хлопковую мятку (измельченное хлопковое семя), полученную из щелушенных или нещелущенных семян, подвергают двукратной экстракции с применением в качестве экстрагента первой экстракции - воднО-ацетеновой смеси (50-85% ацетона) и в качестве экстрагента второй экстракции - бензина или безводного ацетона.

При этом, на первой ступени экстракции извлекаются свободные жирные кислоты и госсипол, а на второй - почти совершенно нейтральное масло, полностью освобожденное от госсипола.

На чертеже представлена технолог ирская схема процесса получения хлопкового масла методом двухкратной экстракции. Семена из бункера / подаются на камнеуловитель 2 и затем на двухкратное щелущение на щелушители 3. Отделение ядер от щелухи производится на двойных встряхивателях 4 и биттер-сепараторах 5. Ядра подаются на плющильные вальцы 6, откуда лепестки при помощи ленточного транспортера 7 поступают на экстракцию водно-ацетоновым раствором в экстрактор 8- Водно-ацетоновая мисцелла, пройдя гидроциклон 9, фильтруется на непр ерывно действуюш.ЛХ ммсцеллокых фильтрах 10 и подвергается охлаждению в теплообменниках 11, где из нее выпадают жирные кислоты. Для выделения госсипола обезжиренная мисцелла обрабатывается антраниловой кислотой по методу В. П. Ржёхина. Освобожденный от кислот и госсипола водно-ацэтоиовый раствор, после фильтрации подвергают дистилляции,, доводят до требуемой концентрации и вновь возвращают в экстрактор 8.

Шрот из экстрактора 8 направляется в шнековый исиаритель /5 для отгонки растворителя м затем на экстракцию бензицом в экстракто-р . Переработка бензнновой Миоцеллы и шрота после второй экстракции производится так же, как и на действующих экстракционных устямовкаХ.

В случае применения в качестве экстрагента на второй ступегы не бензина, а безводного ацетона, шрот из экстрактора 8 может непосредственно, минуя промежуточную обработку вшаековом испарителе, подаваться в экстрактор 13.

Масло, извлеченное предлагаемым способом, получается светлые (цветность в 13, 5 см слое 5,5-8,0) и обладает кислотностью, близкой, к требованиям стандарта для пищевого масла (кислотное число 0,21-0,27).

Предмет из. обретения Способ получения хлопкового масла-путем двухкратной, экстракции.

хлопковой мяткй, отличающийся тем, что, с целью получения, хлопкового масла, свободного от госсипола и л ирных кислот, для первой экстракции в качестве растворителя примен-яется водн.о--ацетоЕавая смесь (с содержанием 50-85% ацетона).