Способ экстрагирования масла из семян хлопчатника Советский патент 1992 года по МПК C11B1/10 

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано при извлечении масла методом прямой его экстракции.

Цель изобретения - повышение качества шрота, снижения потерь масла и обеспечения возможности выделения свободного госсипола.

Указанная цель достигается тем. что в способе экстрагирования масла из семян хлопчатника, предусматривающем их двух- стадийную обработку органическими растворителями, отделение масляного экстракта на каждой из двух стадий осуществляют отдельно, причем процесс ведут при 41-46°С и используют в качестве экстраген- та гексан при скорости прохождения его через материал на первой стадии в пределах 1,8-2,2 Ю 4 м/с, после чего для выделения госсиполсодержэщей фракции остаток обрабатывают ацетоном при 26- 30°С.

П р и м е р 1, Навеской экстрагируемого материала 250 г, влажностью 5,4%, маслич- ностью 39% в виде лепестка толщиной 0.2 мм заполняют экстрактор до отметки 0.5 м и приливают полярный растворитель - гексан - в количестве 113 мл. Скорость проницания растворителя поддерживают равной 1,8 м/с путем изменения гидростатического давления, а температуру экстракции - 41°С. По окончании первой стадии на 46 мин дальнейшее извлечение масла продолжают путем добавления свежего гексана в объеме 240 мл рециркуляции мисцеллы в течение 30 мин без ограничения скорости проницания растворителя. В практически обезжиренный материал приливают полярный растворитель - 179 мл безводного ацетона - и многократным орошением при 26°С в течение 30 мин переводят в мисцеллу абсолютно большее количество свободного госсипола и хвостовые фракции масла. Отгонку растворителя из шрота осуществляют одним из известных способов.

СП

С

1

со

о

го

П р и м е р 2. Все операции проводят аналогично примеру 1, поддерживая только численные значения скорости проницания гексана равными 2,0 10 м/с. температуры экстракции масла 43°С, а извлечение госсипола ведут при 28°С.

П р и м е р 3. Способ экстрагирования масла из семян хлопчатника осуществляют согласно вышеизложенному, изменяя скорость проницания растворителя до 2,2 м/с, температуру экстракции масла и госсипола до 46 и 30°С соответственно.

Результаты опытов по примерам приведены в таблице.

Анализ экспериментальных данных, отраженных в таблице, показывает повышение эффективности процесса при реализации способа экстрагирования масла из семян хлопчатника, обеспечиваемое глубиной постадийного извлечения масла, ростом качественных параметров проэкст- рагированного материала вследствие сохранения наиболее ценных растворимых фракций белкового комплекса хлопкового ядра, а также наличием возможности пол- учения нативного госсипола в качестве самостоятельного продукта.

Таким образом, осуществление способа экстрагирования масла из семян хлопчатни

ка в предлагаемой последовательности технологических операций и пределах измене- ния численных значений позволяет реализовать процесс прямой экстракции хлопкового масла, сократить его остаточное количество в шроте, поднять производительность экстракционных аппаратов путем снижения времени извлечения основного целевого продукта и создать предпосылки для получения высококачестенных рафинированных масел.

Формула изобретения Способ экстрагирования масла из семян хлопчатника, предусматривающий их двухстадийную обработку органическими растворителями, отличающийся тем, что. с целью повышения качества шрота, снижения потерь масла и обеспечения возможности выделения свободного госсипола, отделение масляного экстракта на каждой из двух стадий осуществляют отдельно, причем процесс ведут при 41-46°С и используют в качестве экстрагента гексан при скорости прохождения его через материал на первой стадии в пределах 1,8- 2,2 10 м/с. после чего для выделения госсиполсодержащей фракции остаток обрабатывают ацетоном при 25-30°С.

Продолжение таблицы

Использование: в масложировой промышленности при получении масла из семян хлопчатника, Сущность изобретения: семена хлопчатника обрабатывают органическими растворителями в две стадии, а отделение масляного экстракта на каждой из двух стадий осуществляют отдельно, причем процесс ведут при 41-46°С и используют в качестве экстракта гексан при скорости прохождения его через материал на первой стадии в пределах 1,3-2,2 10 м/с, после чего для выделения госсиполсодержащей фракции остаток обрабатывают ацетоном при 26-30°С. 1 табл.