Способ количественного определения в маслах содержания нативного, измененного и связанного госсиполов Советский патент 1960 года по МПК G01N33/03 C11B1/10 

Известные способы количественного определения в маслах содержания нативного, измененного и связанного госсиполов требуют продолжительного времени для выполнения анализа или недостаточно точны, или требуют сложной не всегда доступной аппаратуры и мало приемлемы для заводских лабораторий. Кроме того, в результате определения удается получить суммарное содержание госсипола и его производных в маслах, что не характеризует содержание госсипола в отдельных его формах.

Предлагаемый способ количественного определения в маслах нативного, измененного и связанного госсиполов позволяет выявить содержание каждого из этих госсинолов в отдельности. Для этого масло подвергают последовательной экстракции водношелочным раствором, спиртоводной смесью и той же смесью после щелочного гидролиза соединений госсиполов и фосфатидов.

Пример 1. Определение содержания нативного госсипола.

В делительную воронку помещают навеску масла 10-20 г и вводят 60-90 мл петролейного эфира с т. кип. до 55°; содержимое воронки взбалтывают. Затем посредством пипетки вводят 100 мл 0,25н водного раствора едкого кали. Воронку умеренно встряхивают в течение 1 - 2 мин. Затем прибавляют 10 мл насыщенного раствора поваренной соли для высаливания мыла из водного раствора. После разделения содержимого в воронке на два слоя нижний водный слой спускают пз воронки; при недостаточной прозрачности его фильтруют через сухой бумажный фильтр. В полученном водном слое определяют количественное содержание нативного госсипола обычным путем весового или объемного анализа.

Пример 2. Определение содержания измененного госсипола.

а) В отсутствии фосфатидов в масле. Навеску анализируемого масла растворяют в петролейном эфире (т. кип. до 55), после чего нативный госсипол извлекают раствором едкого кали, как указано в примере i. После отделения воднощелочного слоя петролейно-эфирный раствор промывают дистиллированной водой и подвергают сушке безводным сульфатом натрия. Сульфат отделяют фильтрацией и промывают петро