Кассета для транспортирования колбасных изделий Советский патент 1987 года по МПК A22C15/00 

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для транспортирования колбасных изделий, и является усовершенствованием изобретения по авт. св. Л 9 1232201.

По основному авт. св. № 1232201 известна кассета для транспортирования колбасных изделий, состоян ая из верхнего и нн кнего оснований, размещенной между ними винтовой нанравляюшей и укрепленных на витках несущих элементов для колбасных изделий.

Цель изобретения - увеличение вместимости кассеты для транспортирования .колбасных изделий.

На фиг. 1 представлена кассета для транспортирования колбасных изделий, общий вид; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - кассета в нагруженном состоянии, вид сбоку; на фиг. 4 - конструкция ребра и его соединение с направляющей; на фиг. 5 - крепление направляющей к верхнему основанию кас-. сеты.

Кассета для транспортирования колбасных изделий содержит элемент 1 крепления к подвесному пути 1, верхнее основание 2, направляющую 3, нижнее основание 4, ограничительный трос 5. Кассета дополнительно снабжена перфорированным ребром 6, прикрепленным к внутренней поверхности нанравляющей 3 (фиг. 4). Несущие элементы 7 для подвешивания колбас размещены как на направ;1яю1цей, так и на перфорированном ребре.

Кассета для трансноргирования колбасных изделий работает следующим образом.

При повороте кассеты колбасные изделия прикрепляются к несущим э,лементам 7.

0

5

0

5

30

35

При увеличении количества закрепленных колбасных изделий несущий орган 3, расположенный между двумя разноразмерными основаниями, растягивается до положения, фиксируемого ограничительным тросом 5. Транспортирование кассеты осун ествляется по подвесному пути, к которому она кре- ГП1ТСЯ при помощи элемента 1 крепления. При разгрузке кассеты колбасные изделия отсоединяются от несущих элементов 7, и с уменьшением загрузки кассеты несущий орган 3 сжимается под действием сил упругости, при этогу ограничите.чьный трос 5 протягивается через отверстие в центре витков между ребрами 6 и закрепляется в нижней части кассеты.

Наличие перфорированного ребра с несущими элементами позволяет значительно уве;1ичить вместимость кассеты при неизменных ее габаритах, чем одновременно увеличится производительность термоагрегатов в колбасном производстве.

Изобретение может быть использовано па мясокомбинатах для межоперационной транспортировки ко.тбасных изделий, а также для размещепия колбасных изделий в коптильных камерах, в камерах для варки, сутки, обжарки и т. п.

Формула изобретения

Кассета дл;ч транспортирования колбасных изделий по ав г. св. Л е 123220, отличающаяся тем, что, с целью увеличения вместимости кассеты, она снабжена перфорированным ребром, прикренленны.м к внутренней поверхности направляющей, при этом на нижней поверхности ребра раз.ме- щены дополнительные несущие элементы для колбасных изделий.

Фие. 2

ФигЛ

Изобретение относится к мясной промышленности, однако может быть использовано в рыбной и других отраслях промышленности при сушке, копчении и замочке изделий. Цель изобретения состоит в увеличении емкости кассеты. Кассета для транспортирования колбасных изделий содержит элемент крепления к подвесному пути 1, верхнее основание 2, направляю- шую 3, ребро 6, нижнее основание 4, несущие элементы 7 и ограничительный трос 5. Несущие элементы 7 размещены на направляющей 3 и ребре 6. 5 ил. (Л со СП О5 00 ;о со if Фие,3 ho

Фиг.5