Способ определения сырого жира в комбикормах Советский патент 1988 года по МПК A23K1/00 

со

со со

Изобретение относится к физико- химическим методам анализа и может быть использовано в комбикормовой промьгашенности и в сельском хозяйст- не при определении сырого жира в растительных и животных кормах.

Цель изобретения - повышение скорости определения.

Пример 1. Взвешивают на ана литических весах 20 г измельченной массы мясокостной муки, высыпают в емкость, приливают к ней 50 см четы реххлористого углерода, перемешивают погружают в смесь излучатель ультра- звукового диспергатора на глубину 1- 2 мм, не достигая дна емкости, и воздействуют ультразвуком в течение 2 мин. Обработанную смесь фильтруют в колбу Бунзена с помощью вакуум-на- coca. Фильтруемзто массу промьшают 2-3 раза небольшими порциями (7-8 см четыреххлористого углерода. Фильтрат доводят до определенного объема, например до 100 см, заливают в диэлькометрический датчик и снимают показания прибора в микроамперах. Предварительно строят градуировочный график, представляющий собой зависи- мость показаний прибора (мк А) от концентрации чистого жира в четьфех- хлористом углероде (мг/мл).

Пример 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что определение жира проводят в корме с низким содержанием жира, например комбикорма.

Навеску корма увеличивают до 40 г, делят ее на две части по.20 г каждая. Сначала обрабатывают ульт- развуком первую часть, а полученный фильтрат используют в качестве экстракта для второй части комбикорма. Обрабатывают ультразвуком смесь первой и второй частей навески в течение 1,5 мин.

Расчет содержания жира в корме проводят по формуле

X

а. у. 100 Ь- 1000

а - количество жира, найденное

по графику, мг/мл; b - навеска корма, г; V - конечный объем фильтрата.

см

3,

иг;

1000 - коэффициент пересчета г в 100 - коэффициент для выражения содержания сырого жира, %. Время, затрачиваемое на определение содержания сырого жира в корме, со.ставляет не более 13 мин против 2 ч (120 мин) в известном способе.

Точность выполнения анализа определения содержания сырого жира в комбикорме 0,21, коэффициент вариации 6%, стандартное отклонение среднего результата (Sx) 0,08.

Формула изобретения

Способ определения сырого жира в комбикормах, включающий отбор пробы, экстрагирование жира из твердой фазы пробы и последующее измерение количества сырого жира в экстракте, отличающийся тем, что, с целью повьш1ения скорости определения, твердую, фазу пробы смешивают С жидким экстрагентом, на смесь воз - действуют ультразвуком низкой частоты в диапазоне 22-44 кГц в течение 1,5 2 мин, смесь фильтруют, а количество сьфого жира определяют по величине диэлектрической проницаемости.

Изобретение относится к физико- химическим методам анализа и может быть использовано в комбикормовой промьшленности и в сельском хозяйстве при определении сьфого жира в растительных и животных кормах, масличных культурах, пищевых продуктах и др. Цель изобретения - повьшение скорости определения. Навеску корма заливают четыреххлористым углеродом и обрабатьтают ультразвуком низкой частоты (22-44 кГц) в течение 1,5 - 2 мин. Корм с низким содержанием жира делят на две части и обработку ультразвуком проводят сначала первой части корма. Фильтрат, полученный от этой части, используют в качестве экстрагента для второй части. После обработки корма экстрагентом и ультразвуком смесь фильтруют, фильтрат доводят экстрагентом до определенного объема, заливают в диэлькометрический датчик и снимают показания прибора. Время определения жира в корме составляет не более 13 мин. сл