Способ определения содержания азота в биологических материалах Советский патент 1989 года по МПК A23K1/00 

Изобретение относится к физико- химическим методам анализа веществ и может быть использовано в комбикормовой промыпленности и сельском хозяйстве, биологии и шпцевой про- мьшшенности для определеншт сырого протеина в кормах, растениях, биологических материалах и др.

Цель изоб етения - ускореня процесса определения содержания азога в комбикормах,

Пример 1. Вэвепивают на ана- зитических весах около 1 г комбикорма, помещают в емкость, приливают к ней 45 см смеси органических кислот: 20 см муравьиной кислоты, 20 см ледяной уксусной кислоты и 5 см yic- сусного ангидрида погружают в с.чйсь

излучатель ультразвукового дисперга- тора на глубину 1-2 мм, не достигая дна емкости, и воздействуют уль7ра- звуком с частотой 44 кГц в течение 2 мип. Обработанную-смесь через тонкий слой ваты для удалгния грубых частиц, отбирают аликвотную часть фильтрата 5 см , помечают Б ккг- вету 1 ысокочастотного титратора и титрукзт 0,1 н. хлорной кислотой S безводной уксусной кислоте.

Расчет процентного содержания про- темка производят по формуле

V З К-V, 0,QOU-6.25-tOO ....

л - ; ii i - I I i ч /

Е V,j

где а - расход тнтракта, см ; К - пог.рэахз к тигру;

ffaft

Изобретение относится к физико-химическим методам анализа веществ и может быть использовано в комбикормовой промышленности и сельском хозяйстве, биологии и пищевой промышленности для определения сырого протеина в кормах, растениях, биологических материалах и др. Цель изобретения - ускорение процесса определения протеина. Навеску комбикорма или ингредиента комбикорма обрабатывают смесью муравьиной и уксусной кислот, взятых в равных количествах и воздействуют ультразвуком мощностью 22-44 кГц в течение 2-3 мин, а фильтрат титруют 0,1 н. хлорной кислотой в безводной уксусной кислоте с использованием высокочастотного титратора. Время определения сырого протеина в комбикормах составляет 20-25 мин против 163-165 мин по известному способу. 1 з.п. ф-лы, 2 табл.

г&ши

V,

П р

V, - {lOlllJU { C l. n.C M fiWrlJiRKll, Ol ,

O,i3Di ; - К1 ; И1нн:тио a-jora, соотпет- гтнующог- 1 tiM 0,Гн. pncT nnp;i хдориой кислоты. Г; 6,2) - кп-л : 1эициент пересчета обще С 1доржпн11я лзота на сырой протеин; m - масса на вески, г;

- объем нытяжки, взятый из

титрование, см . к м е р 2. Способ осущест-- яляют аналогично примеру 1 за ис- KjiJo Niiiiie.M того, что определение протеина проводят в ингрелненте комбикорма - кукурупе. При этом к папеск кукурузы около 1 г, нэмельченно и 11)осея(Гной через сито с диаметром угверстий в 1 WM, приливают 47 см смесн оргйнкческих кислот: 18 см муравьиной кислоты, 18 см ледяной yKcycitofj кислоты и Л см уксусного ангидрида, а воэяеЛствне ультразвуком осущестшчяют с частотой ультразвука в 22 кГц в течение 3 мин. Количество фильтрата для титрования ставляет 7,5 см .

: Расчет содержакяя протеина (%) а полияют по формуле (1).

Сравнительные измерения содержания .сырогн лротеика предлагаемым и известным спосоОлми приведены я табл.1.

Точность вьп- сляения предлага; мог с;пособа устанпнлйвают в результате статистической обработки результатов яабяюдсниГ в соответствии с ГСК.УГок (прямые измерения с много- крятнь ни . Методы оБра- .боткн результатов кабл бде1шй),

Сйтрйделяют сояиржание протеина предлягаемын способом в комбихорме для кур рецепта t я десхти г.свтор

15,72-1,28

13,52-0,9А

7,02-1,22

. 9,65-,1

постях, Г41 ОЯ ДЯ ; cT.iTHrTHMOt Kyio оР- работку репультпготз лна. :i посу- чг.ют срелнер кпадрлтическо откло- непи Л результатов измерений (А - 0,, довррител1 ные грак:шы случайной погрешности результата изми ре- ГО1Я Е ± -t,02. коэффициент вариации V ±5,7%.

Данные по затратам рабочего времени на проведение аналта по определению протеина приведены о табл.2.

Как В1ад 1о из данных таблицы, яре- мя, затрачиваемое на определение протеина в комОикорке методом обраб;1тки его смесью органических кислот и . ультразвуком, меньше г, составляет 20- 25 мин против 163-165 мнн по известному способу,

Формула изобретения

в качестве химического реагента ис- папьзуют смесь уксусной и курДЕЬкмсй кисЛот, взятых в равньсс o5 ьe u x.

I

Таблица 1

Взвешивание пробы и подготовка к минерализации

Минерализация

пробы

Разбавление пробы водой, дозирование едкого натра и подготовка к отгонке

Отгонка аммиака

Визуальное титрование и подсчет рьзультатов 5-7

Взвешивание лроОы s: лодготояка к обработке

ОбраГхтка ультрачБу- хом

Фи-чьтревание

ОтЬор алнквоты н подготовка к титро.ча- нию

Высокочастотное тит- ровякие и подсчет результатов