Пресс для извлечения сока из растительного сырья Советский патент 1989 года по МПК B30B9/14 

. /

Hj()6pi относится к механическим .Ж() ирччам для и;5в;|(. чения сока из

pfK ; ; : I , 1Ь , и .; I ;.1рЬЯ.

llo.ib 11и1брстении уне;1ичение Biiix(j;ui сока и снижение :: нергозатрат.

На фиг. изображен предлагаемый iipi cc, общий вид н разрезе; на фиг. 2 узел I на фиг. 1; на фиг. 3то же,

вариант расположения на поверхности витка :PCX канавок.

Пресс состоит из рамы 1 с установ- .|енными на ней корпусом 2, загрузочным бункером 3, перфорированным барабаном 4, внутри которого соосно расположены транспортирующий 5 и 11рессуюни1Й 6 нпнеки, причем с торца барабан 4 закрыт регулировочным конусом 7, опирак)Н1имся на подвижные упоры 8 регулятора 9 давления прессования, а под барабаном 4 установ.чен сокосборник К). На торцовой поверхности витков nJHCKOB 5 и 6 и вдоль нее кы- юлнена одна канавка 11 или несколько канавок 12, а шпеки 5 и 6 ocnameHi i нрн- 13.

11|)есс работает с.;1едук)ци1м образом.

11одг()тов.тенная зе;|еная масса непрерывно поступает из загрузочного бу)1кера ,3 в к())пус 2 и вран1аюпи1мся шпеком 5 подаегся в нерфорировапШ)1Й барабан 4, где 01 прессонывается П1неком 6.

Извлеченный сок через перфорированный барабан 4 отводится в сокосборник 10. В процессе прессования масс1 1 наибольшее дав. 1ение создается с на1 нетате.1ьной сторо- ны витков П1неков 5 и (, а с тыльной стороны оно в несколько раз меньп1е, поэтому часгь сока, вследствие перепада давления, устрем.тется в зазор между торцовой поверхностью витков шнеков 5 и 6 и барабаном 4, где сок собирается в канав- ки 11 или 12 и выводится через перфорацию барабапа 4. Канавки исключают перетекание сока из .зоны высокого в зону низк1.)1Ч) давления.

В результате использования иредлага- емого пресса выход сока повьинается на 3 - 5%, а энергозатраты снижаются на 7 10%.

Форм у,111 u:i(npeTt HUfi

Пресс для извлечения сока из расти- 1ел1)Ного сырья, содержащий раму, корпус, привод, ||ерфори 1ови11пый барабан с установ .|енными в нем шнековым )абочим органом, )иочпое устройство, отличающийся гем, чго, с це,1ью ушмичения выхода сока и синжепин озатрат, на торцовой ио- иерхпости ИИ I ков пшеки и B.io.ib нее вы- по.иичк) одна и.in HecK(j. ibKo KatiaBOK.

Изобретение относится к механическим шнековым прессам для извлечения сока из растительного сырья. Цель изобретения - увеличение выхода сока и снижение энергозатрат. Пресс состоит из рамы 1 с установленным на ней корпусом 2, загрузочным бункером 3, перфорированным барабаном 4, внутри которого соосно расположены транспортирующий 5 и прессующий 6 шнеки, причем с торца барабан 4 закрыт регулировочным конусом 7, опирающимся на подвижные упоры 8 регулятора 9 давления, а под барабаном 4 установлен сокосборник 10. На торцовой поверхности витков шнеков 5 и 6 и вдоль нее выполнена одна или несколько канавок, а шнеки 5 и 6 оснащены приводом 13. Зеленая масса из бункера 3 поступает в корпус 2 и шнеком 5 подается в барабан 4, где опрессовывается шнеком 6. Сок через перфорацию барабана 4 отводится в сокосборник 10. Вследствие перепада давления между нагнетательной и тыльной сторонами витков шнеков 5 и 6, часть сока попадает в зазор между торцовой поверхностью витков шнеков и барабаном 4 где сок собирается в канавки и выводится через перфорацию барабана 4, что обеспечивает повышение на 3-5% выхода сока и 7-10% сокращает энергозатраты. 3 ил.

п