Устройство для эмульгирования жидкости Советский патент 1990 года по МПК B01F13/00 B01F11/02 

Изобретение относится к оборудованию для приготовления эмульсий и может применяться в процессах водо- подготовки энергетических установок, на предприятиях нефтехимической и нефтеперерабатывающей, пищевой, мясной и фармацевтической промышленности.

Цель изобретения - повышение производительности за счет интенсификации процесса эмульгирования.

На чертеже изображено устройство, общий вид.

Обогреваемый бак 1, предназначенный для приготовления и хранения образующейся эмульсии, снабжен обогревающей рубашкой 2 с патрубками 3 и k

для подвода и выхода теплоносителя и крышкой 5, на которой закреплена обогреваемая емкость 6 для эмульгируемой жидкости, снабженная обогре- вакхцей рубашкой 7 и содержащая- в нижней части отверстия 8. В баке расположены мешалка 9 и струйный насос 10, состоящий из входной камеры 11, камер эжекции 12, смешения 13, диффузора 1 и сопла 15, установленного на конце напорного трубопровода 16 циркуляционного насоса 17, соединенного всасывающим трубопроводом 18 с баком 1, а напорным - с трубопроводом 19 для транспортировки готового продукта.

сл

00 4Ь СО

:о

3158 4991

камерой 13 смешения струйного

м в 1 и ув

насоса коаксиально расположен ультразвуковой излучатель 20„ На трубопровдах установлены краны 21-23. В баке 1 и емкости 6 .установлены датчики температуры (не показаны).

Ультразвуковые излучатели используются при обработке жидкости для целей гомогенизации, получения эмульсий Основной составной частью их является трубчатый цилиндрический магнитострикционный излучатель. При его работе в центре фокального пятна в жидкости развиваются звуковые давления с амплитудой в сотни атмосфер, и когда звуковое давление превышает порог кавитации, образуется кавита- ционное облако. С увеличением подводимой энергии размеры облака, а следовательно, количество пузырьков, растут.

В камере смешения струйного насоса происходит перемешивание рабочего и инжектируемого потоков. Одновремен но в процессе смешения жидкость в предлагаемом устройстве подвергается воздействию ультразвуковых Колебаний, генерируемых излучателем, в результате чего резко повышаются степень дисперсности смешиваемых потоков и интенсификация процесса эмульгирования. Образующееся при это воздействии кавитационное облако обусловливает новый эффект в работе струйного насоса - его камера смешения работает и как эрлифт, создавая дополнительно в струйном насосе подсасывающий эффект. Вследствие этого процесс эмульгирования жидкости дополнительно интенсифицируется.

Устройство работает следующим образом.

При закрытом кране 23 заполняют бак необходимыми ингредиентами (эмульгируемой жидкостью и эмульсионной средой). В рубашку 2 через патрубок 3 подают теплоноситель, после чего включают циркуляционный насос 17, ультразвуковой излучатель 20 и

0

5

0

5 0

мешалку 9 Из бака 1 жидкость по всасывающему трубопроводу 18 насосом 17 подается в напорный трубопровод 16 и далее в сопло 15, где скорость ее увеличивается„

Выходящая.из сопла 15 струя жидкости эжектирует окружающую среду и создает направленные потоки жидкости к входной камере 11.струйного насоса 10. Струя с присоединенным в камере

12эжекции потоком входит в камеру

13смешения, где происходит интенсивное перемешивание. Одновременно перемешиваемая жидкость в камере 13 смешения подвергается воздействию ультразвукового излучателя 20, вследствие чего в ней образуется кавитационное облако пузырьков. Пузырьки движутся вверх и создают дополнительно к струйному насосу свой подсасывающий эффект.

Благодаря подаче теплоносителя в рубашку 2 и работе мешалки 9 обеспечивается необходимый нагрев эмульгирующей среды. Готовая эмульсия подается по трубопроводу 19 при открывании крана 23. Для полной выгрузки бака 1 кран 22 закрывают.

Изобретение позволяет увеличить производительность процесса эмульгирования за счет сокращения времени приготовления эмульсии, а также повысить качество готового продукта.

25 30

35 Формула изобретения

Устройство для эмульгирования жидкости, содержащее обогреваемый бак для приготовления эмульсии с расположенными в нем мешалкой и струйным насосом, включающим в себя камеру смешения, и циркуляционный насос, вход которого соединен с баком, а выход - со струйным насосом и трубопроводом для транспортировки готового продукта, отличающееся тем,

что, с целью повышения производительности, оно снабжено ультразвуковым излучателем, расположенным на наружной поверхности камеры смешения.

J

Изобретение относится к устройствам для эмульгирования жидкостей, может найти применение в различных отраслях промышленности и позволяет повысить производительность за счет интенсификации процесса эмульгирования. Из обогреваемого бака 1 эмульгируемую жидкость и эмульсионную среду подают циркуляционным насосом 17 по трубопроводу 18 в струйный насос 10. В камере 13 смешения струйного насоса 10 происходит интенсивное перемешивание рабочего и инжектируемого потоков. На наружной поверхности камеры 13 смещения расположен магнитострикционный излучатель 20, воздействие которого на перемешиваемую жидкость приводит к образованию кавитационного облака пузырьков, что интенсифицирует процесс эмульгирования. Готовую эмульсию подают по трубопроводу 19. 1 ил.