Штамм актиномицета SтRертомYсеS аURеоVеRтIсILLUS - продуцент витамицина Советский патент 1991 года по МПК C12P1/06 C12N1/14 

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к производству препарата витами- цина, и касается нового штамма акти- номицета для его производства.

Цель изобретения - получение нового штамма актиномицета с более высокой биосинтетической активностью.

Штамм Streptomyces aureoverticil- lus BT-1000 получен из штамма 875 методом направленной многоступенчатой селекции. В этапы селекции включен отбор естественных вариантов и стабилизации их по признаку образования витамицина. Штамм депонирован во Всесоюзной коллекции промышленных микроорганизмов под № S-895.

Штамм Streptomyces aureoverticil- liis BT-1000 имеет следующую характеристику.

Культураль но-мор- фологические призна- к и.

Культура имеет спиральные споро- носцы (0,5-1 завиток), расположенные моноподиально. Споры овальные, продолговатые с гладкой оболочкой, размеры 0,8-1,0x1,0-1,2 мк. Рост- на различных агаризованных средах на 14-е сутки 0

Синтетическая среда с глюкозойг - колонии выпуклые, уплотненные, воздушный мицелий развит очень слабо, бледно-терракотового цвета, субстратный мицелий оранжевого цвета.

Овсяный агар: колонии уплощенные, складчатые, воздушный мицелий оранжевого цвета, субстратный мицелий красно-оранжевого .

Картофельный агар: колонии округ- лые, слегка выпуклые, воздушный мицелий слабо развит, субстратный мицелий оранжевого цвета.

Кукурузная среда № 6:.колонии уплощенные, воздушный мицелий бархатис- , тый, розоватого цвета, субстратный

со

00

31

мицелий имеет оранжево-красную окраску.

Соевая среда: колонии радиалыш- складчатые, выпуклые, воздушный и субстратный мицеллий красновато-бурого цвета.

Среда Гаузе № 1: колонии уплощенные, воздушный мицелий оранжевый, субстратный мицелий красно-оранжевый.

Пептонно-кукурузный агар: колонии выпуклые с вогнутым темным центром, воздушный мицелий оранжевого цвета, субстратный мицелий красно-коричневый .

Мясо-пептонный агар с глюкозой: колонии округлые, уплощенные желто- серого цвета, воздушный мицелий отсутствует, субстратный мицелий желто- с ерый.

Агар Чапека с глюкозой: колонии округлые, уплощенные, воздушный мицелий слабо развит, светло-оранжевого цвета, субстратный мицелий красно- оранжевый.

Физиолого-биохими- ческие признаки.

Молоко не коагулирует, не пепто- визирует. Желатину разжижает на 15-е ,сутки. Крахмал гидролизует на 15-е сутки, зона гидролиза 10-15 мм.

Отношение к углеводам: усваивает глюкозу, галактозу, мальтозу, маннит, рамнозу, не использует сахарозу, лактозу, ксилозу, раффинозу, арабинозу.

В качестве источника азотного пи- тания использует нитраты и аммонийные соли Восстанавливает нитраты в нитритьи Меланоидных пигментов не образует о

Пигменты, образуемые культурой, в воде не растворяются, они растворяются в различных органических растворителях (этанол, метанол, ацетон и др.). Температурный интервал роста культуры 24-34°С. Минимум температу- ры 24°С. Оптимум температуры 27-29°С. Максимум температуры 34°С. Растет на средах при рН 6,4-7,5, оптимальный рост при рН 6,8-7,0.

20

31

,.

J с

5

5

5

0

0

0844

Антимикробная активность: культура подавляет рост грамполо итапьных бактерий (Staphylococcus, Sarcina, Bacillus, Mycobacterium) и некоторых грибов (Fusariutn, Botrytis sp., . Albernaria sp.).

He патогенен.

Для поддержания Streptomyces aureo- verticillus штамм ВТ-1000 ВНИИбиотех- нология используют агаризованную среду, хранят при 15-20°С в течение 12 мес, а также применяют метод лио- филизации для длительного хранения. Пример. Штамм актиномицета Streptomyces aureoverticillus ВТ-1000 культивируют при 27i1°C на ферментационной среде, содержащей, мас.%: кукурузная мука 2,0, картофельный крахмал 1,5; кукурузный экстракт 0,7; сернокислый аммоний 0,7; мел 0,5, хлористый натрий 0,3; водопроводная вода до 100, при рН 6,7-7,0, в колбах объемом 750 мл (со 100 и 150 мл среды) на круговой качалке с числом оборотов 200-220 в минуту в течение 96 ч.

Количественное содержание витами- цина А в культуральной жидкости определяли колориметрическим методом, измеряя при длине волны ft 536 нм оптическую плотность раствора пигментов, экстрагированных подкисленным спиртом из мицелия.

В таблице приведена сравнительная характеристика биосинтетической способности предлагаемого штамма ВТ-1000 и известного.

Как видно из таблицы, штамм Streptomyces aureoverticillus ВТ-1000 продуцирует витамицина в 2 раза больше, чем известный.

Формула изобретения

Ытамм актиномицета Streptomyces aureoverticillus ВКПМ S-895 - продуцент витамицина.

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к производству витамицина, и касается нового штамма актиноми- цета для его производства. Штамм Streptomyces aureoverticillus BT-1000 получен из штамма 875 методом направленной селекции по выходу витамицина. Штамм депонирован во Всесоюзной коллекции промышленных микроорганизмов под номером S-89:, Ытамм на среде, содержащей источник углерода, азога и минеральные соли, за 96 ч культивирования синтезирует 1000 мкг/мл ви- тамицина А, а известный - 500. 1 табл.