ХЛЕБОРЕЗКА Советский патент 1930 года по МПК B26D7/06 

Изобретение касается хлеборезок, в которых для автоматический подачи хлеба используется вращательное движение вала с ножом. В предлагаемой хлеборезке, для подачи к ножу хлеба посредством перемещающейся над кремальерой тележки, применен передвигающий последнюю торцевой кулак, упирающийся в ролик вращающегося двуплечего рычага, при чем для выключения подачи предлагается механизм, освобождающий собачку, прижимаемую пружиной, для сцепления с кремальерой.

На чертеже фиг. 1 изображает продольный разрез хлеборезки; фиг. 2 - детали каретки и сцепления с кремальерой (зубчатой рейкой); фиг. 3 - разрез по АБ на фиг. 2.

Автоматическая (приводная или ручная) хлеборезка состоит из фасонного, режущего хлеб, ножа 1, закрепленного на валу 2 помощью двух зажимных шайб 22. Вал 2, приводимый во вращение от шкива 3 лежит в подшипниках 20 и 21 стоек. На валу насажен торцевый кулак 4, приводящий в движение механизм, подающий хлеб к ножу.

Механизм состоит из валика 6, лежащего на кронштейнах 25 рычага 7, с закрепленным на нем роликом 5, сообщающего прямое и обратное движение кремальере 10 в направляющих 23, и болта 9 для регулировки хода кремальеры, имеющего возможность передвижения вдоль паза 26. Для возвратного движения кремельеры предназначается пружина 12, связанная с рычагом возврата 11; для непосредственного же подвигания хлеба к ножу служит тележка. Последняя состоит из каретки в виде угольника, прижимающей хлеб, сбоку удерживаемый пружиной 19; в тележке имеются две оси, на которых насажен храповик с зубом 14 и рукоятка 15. Для приведения в действие подающего механизма рукоятка 15 поворачивается против часовой стрелки, отчего находящиеся под действием пружины 16 зубья 14 входят в кремальеру и, при подаче последней вперед, перемещают вместе с ней и тележку 13, подающую, в свою очередь, хлеб. При обратном ходе кремальеры пружины. 17 мешают тележке возвратиться обратно. При вращении вала 2, с каждым его поворотом, ножом 1 отрезается ломоть хлеба, подаваемого тележкой. Автоматическая подача хлеба происходит вследствие колебательного движения рычага 7, в свою очередь дающего прямое и обратное движение кремальере 10 и поступательное движение тележке 13, при чем из крайнего положения в первоначальное тележка возвращается от руки, перемещением за рукоятку 15, после чего в хлеборезку перед тележкой закладывается новая порция хлеба.

1. Хлеборезка с автоматической подачей хлеба, заимствованной от вращательного движения ножа, отличающаяся тем, что для подачи использован торцевый кулак 4, упирающийся в ролик 5 двуплечего рычага 7, вращающегося около оси 6 и другим концом связанного с планкой 8, скрепленной с кремальерой 10, над которой перемещается тележка 13, подающая хлеб к ножу 1; для возвратного же движения кремальеры предназначена пружина, 12, связанная с рычагом 11, сидящим на оси 6, покоящейся в кронштейне 25.

2. При указанной в п. 1 хлеборезке применение выключающего подачу механизма, состоящего из собачки 14, прижимаемой книзу для сцепления с кремальерой пружиной 16, и кулачного рычага 15, выключающего собачку.