Устройство для хранения зеленого чайного листа Советский патент 1991 года по МПК A23F3/00 

о

4 00

VI

Јь

Изобретение относится к чайной промышленности и может быть использовано для хранения зеленого чайного листа, а также брожения полуфабриката зеленого кирпичного чая.

Цель изобретения - сохранение качества продукта и упрощение конструкции.

На фиг.1 изображено устройство, общий вид; на фиг.2 -то же, продольное сечение; на фиг.З - сечение А-А на фиг.1; на фиг.4 - соединение воздуховода с поддоном.

Устройство для хранения зеленого чайного листа содержит раму 1 с размещенным на ней транспортером 2 с ведущим 3 и ведомым 4 валами и с сетчатой лентой 5. На раме 1 размещен привод 6, который приводит во вращательное движение ведущий вал 3. Над сетчатой лентой 5 транспортера 2 установлен и жестко закреплен на раме 1 бункер 7 с вертикальными боковыми стенками 8, причем сетчатая лента 5 транспортера 2 служит ему дном. Боковые стенки 8 бункера 7 установлены под углом к продольной оси транспортера 2 с образованием раструба 9, обращенного в сторону выгрузки чайного листа из бункера 7.

В зоне 10 загрузки бункера 7 закреплен с возможностью регулирования слоя чайного листа разравниватель 11 треугольной формы. Под верхней ветвью сетчатой ленты 5 транспортера 2 установлена на раме 1 система поддонов 12, которые, в свою очередь, подключены к воздуховоду 13. Внутри поддона 12 размещен рассекатель 14 воздуха, Каждый поддон 12 сообщен с воздуховодом 13 посредством патрубка 15 с шибером 16 для обеспечения последовательной подачи теплоагента в бункер 7. Переключение шиберов 16 осуществляется посредством исполнительного механизма 17. Воздуховод 13 подключен к вентилятору 18.

Устройство работает следующим образом.

Зеленый чайный лист подается в зону 10 загрузки бункера 7 на сетчатую ленту 5 транспортера 2. Одновременно включают привод 6, и сетчатая лента 5 перемещается.

Разравниватель 11 разравнивает чайный лист до определенного уровня. После заполнения бункера 7 чайным листом включают вентилятор 18 воздуховода 13 и свежий воздух циклично подается через систему поддонов 12 в бункер 7.

Выполнение бункера 7 с вертикальными боковыми стенками 8, расположенными по всей длине транспортера 2 под углом к

продольной оси транспортера 2 с образованием раструба, обращенного в сторону зоны выгрузки чайного листа, обеспечивает свободное прохождение чайного листа от зоны 10 загрузки к зоне выгрузки, при этом

достигается уменьшение трения между боковыми стенками 8 бункера 7 и самими чаинками, что положительно сказывается на качестве чая.

Снабжение устройства системой поддонов 12, установленных под верхней ветвью транспортера 2 и сообщенных с воздуховодом 13 посредством патрубка 15 с шибером 16, позволяет находящийся в бункере 7 чайный лист продувать не весь полностью, а

посекционно: вначале продувается в зоне первого поддона 12, затем второго и так до последнего поддона 12, после чего цикл многократно повторяется и длится 48 ч, сохраняя свежесть чайного листа.

Формула изобретения

Устройство для хранения зеленого чайного листа, содержащее установленные на раме бункер с вертикальными боковыми стенками, расположенный под ним транспортер с сетчатой лентой и воздуховод для подачи теплоагента, отличающееся тем, что, с целью сохранения качества продукта и упрощения конструкции, оно снабжено системой поддонов, установленных

под верхней ветвью транспортера, каждый из которых сообщен с воздуховодом посредством патрубка с шибером для обеспечения последовательной подачи теплоэгента в бункер, вертикальные бокозые стенки которого установлены под углом к продольной оси транспортера с образованием раструба, обращенного в сторону выгрузки.

%У

Изобретение относится к чайной промышленности и может быть использовано для хранения зеленого чайного листа. Цель изобретения - сохранение качества продукта и упрощение конструкции. Устройство для хранения зеленого чайного листа состоит из бункера 7 с вертикальными боковыми стенками 8. Под бункером 7 расположен транспортер 2 с сетчатой лентой, вдоль транспортера 2 установлен воздуховод для подачи теплоагента. Под верхней ветвью транспортера 2 установлена система поддонов 12, каждый из которых сообщен с воздуховодом 13 посредством патрубка 15 с шибером для обеспечения последовательной подачи теплоагента в бункер 7. Вертикальные боковые стенки 8 бункера установлены с образованием раструба 9, обращенного в сторону выгрузки чайного листа из бункера. 4 ил. (Л С

8

i

я

зй

S3

т

U

Ш

LWft,

Фаг А