Способ консервирования кукурузы на корм Советский патент 1992 года по МПК A23K3/00 

(Л

С

Изобретение относится к кормопроизводству. Цель изобретения - повышение качества и питательности силоса. Способ консервирования кукурузы на корм включает измельчение исходного сырья, обработку консервантом, трамбовку и герметизацию. В качестве консерванта используют смесь мочевины и электрохимически активированного раствора поваренной соли в соотношении 2:5 и обработку производят из расчета 10-15 л смеси на 1 т кукурузы. Предлагаемый способ консервирования зеленой массы кукурузы повышает не только качество силоса, но его протеиновую и общую питательность по сравнению с контрольным вариантом на 25-30 и 20-25%. 3 табл.

Изобретение относится к кормопроизводству.

Цель изобретения - повышение качества и питательного силоса.

Пример. Консервирующую смесь готовят в два приема. Сначала готовят электроактивированный раствор поваренной соли. 1% раствор поваренной соли активизируют постоянным электрическим током в 100 А. В результате в растворе образуются ионы хлора. Раствор подкисляется рН 1,8-2,0.

Затем в электроактивированном растворе поваренной соли растворяют карбамид из расчета 4 кг карбамида на 10 л раствора. Полученной смесью (соотношение 2:5) консервируют зеленую массу кукурузы в дозе 10-15 л на 1 т. Через месяц силос готов к скармливанию животным.

Органолептическая оценка показала, что кукурузный силос, заготовленный в фазе маточно-восковой спелости и обработанный

полученной смесью, имеет приятный овощной запах, кисло-сладкий вкус, в нем по сравнению с контролем больше содержится молочной кислоты, протеина. Кислотный состав силосов представлен в табл. 1.

Новый консервант в дозе 10-15 л/т силосуемой массы стимулирует образование молочной кислоты, что способствует повышению качества силосуемого корма.

Содержание питательных веществ в си- лосах представлено в табл. 2.

Представленные данные в табл. 2 показывают, что использование при силосовании кукурузы новой смеси повышает не только качество силоса, но и его протеиновую и общую питательность по сравнению с контрольным вариантом соответственно на 25-30% и 20-25%. В табл.3 указаны данные по качеству и питательности силоса с предлагаемым консервантом-обогатителем и его составными частями.

VJ

3

VI Х| V|

Таким образом, предлагаемый способ консервирования зеленой массы повышает качество силоса и одновременно обогащает его протеином. По своим действиям смесь не уступает известному препарату, состоящему из смеси карбамида с органическими кислотами (муравьиной, пропионовой) и имеет ряд преимуществ: безопасна в обращении, экологически чистая, более дешевая и доступная.

Кукурузный силос:

без консерванта4,0

с консервантом (карбамида+муравьи- ная +пропионовая кислоты, соотношение 1,6:1:1)-3,9

Варианты

Сухое вещество, %

В су

Протеин Жир

0

Формула изобретения Способ консервирования кукурузы на корм, включающий измельчение исходного сырья, обработку консервантом, трамбовку и герметизацию, отличающийся тем, что, с целью повышения качества и питательной ценности силоса, в качестве консерванта используют смесь мочевины и электрохимически активированного раствора поваренной соли, берут их в соотношении 2:5, а обработку производят из расчета 10-10 л смеси на 1 т кукурузы.

Т а б л и ц. а 1

0,71

0,96

Следы

1,10

1,0

Таб. лица2

В сухом веществе содерж„, % К. ед, Клетчатка i БЗВ

Жир

лос кукурузный-) кг/т мочевины25

же-ИО л/т акти- Фованного1%-ного- 25 ютвора поваре, СОЛИ

- + 10 л/т предла- -, .емой консврвиро- нной смеси

9,92,5 23,5 58,1 .0,22

рН-,3молочная кислота 0,6уксусная кислота1,03

9,12,6 22,0 60,30,22

рН-4,0молочная кислота 1,20уксусная кислота1,0

10,82,622,559,20,24

олочная кислота 1,15 уксусная кислота -1,05

рН-4,0 молочная

ТаблицаЗ