Устройство для рафинации жиров Советский патент 1992 года по МПК C11B3/02 

Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленности и может быть использовано при очистке масел.

Цель изобретения - интенсификация процесса рафинации.

Выполнение части первого отсека камеры смешения и последующего в форме конусов, обращенных вершинами и противоположные стороны, позволяет изменять не только направление потока в камере смешения на противоположное, но и скорость его течения, что улучшает ус/Швия перемешивания и протекания реакции ШЯ ду сырьем и реагентом.

Нафиг.1 представлено устройство, продольный разрез; на фиг.2 - сечение А-А на фиг.1.

Устройство для рафинации жиров состоит из камеры 1 смешения, образованной двумя отсеками 2 и 3, которые расположены так, что их продольные оси параллельные и смещены одна относительно другой. Кроме того, отсеки 2 и 3 выполнены прилегающими

один к другому по образующей 4 и сообщены между собой посредством окна 5, выполненного по этой же образующей 4.

Первый по ходу перемещения обрабатываемого материала отсек 2 имеет цилиндрическую часть 6 и часть 7 в форме конуса Последующий за первым отсеком 2 отсек 3 также имеет форму конуса, причем конуса части 7 отсеков 2 и 3 обращены вершинами в противоположные сТо роны так, что образуют подобие трубки Вентури.

В цилиндрической части б отсека 2 со- осно установлен вытеснитель 8 для формирования потока. Напротив вытеснителя 8 в стенке цилиндрической части б отсека 2 расположены щелевидные тангенциальные вы- ходные участки 9 патрубков подвода исходного сырья и реагента.

Устройство работает следующим образом.

Взаимодействующие жидкости, жир и реагент, подают по патрубкам 10 в тангенциальные щелевидные выходные участки 9. Входя в цилиндрическую часть 6. они в виде

(Л

ел о

Сл

со

,-«

концентрических плоских слоев огибают вытеснитель 8 для формирования потоков, активно взаимодействуют друг с другом. Далее при движении потоков контактирующих жидкостей по отсеку 2 к вершине конуса части 7 происходит положительное ускорение движущихся потоков, вследствие уменьшения проходного сечения, что приводит к интенсификации взаимодействия потоков контакгйрующих веществ и активной гомогенизации общего потока. Пройдя через перепускное окно 5, потоки, помимо того, что онм меняют направление вращения и взаимно пересекаются, они продолжают движение с отрицательным ускорением в отсеке 3. Замедление потоков в отсеке 3 осуществляется за счет конической равномерно расширяющейся его формы.

При прохождении потоков через окно 5 не происходит их торможения гютШу, что Окно 5 выполнено ho образующей 4.

Ускорение, а затем замедленное перемещение реагента и жира в камере 1 споЛ

ю

собствует их взаимной гомегенизации и улучшению условий реагирования. Формула изобретения Устройство для рафинации жиров, представляющее собой камеру смешения, образованнуюдвумяотсеками, расположенными так, что их продольные оси параллельны и смещены одна относительно другой, прилегающими один к другому и сообщенными между собой посредством окна, и, содержащую вытеснитель для формирования потока, установленный соосно в первом по ходу перемещения обрабатываемого материала отсеке, патрубки подвода исходного сырья и реагента, выходные участки, которые выполнены ще- иевидными и расположены тангенциально напротив вытеснителя для формирования потока, отличающееся тем, что, с целью

интенсификации процесса рафинации, часть первого отсека за вытеснителем и последующий отсек выполнены в форме конусов, обращенных вершинами в противоположные стороны.

Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленности и может быть использовано при очистке масел Цель интенсификация процесса рафинации, Изобретение позволяет организовать в камере смешения поток обрабатываемого материала, который изменяет на противоположное направление вращения и ускорение Часть первого по ходу движения потока отсека камеры смешения и последующий отсек выпол- нены в форме конусов, обращенных вершинами в различные стороны 2 ил