. Изобретение относится к устройствам для измельчения и может быть применено в пищевой, сельскохозяйственной и других отраслях промышленности.
Цель изобретения - повышение эффективности измельчения крахмалосодержа- щего сырья.
Указанная цель достигается тем, что в устройстве для измельчения, содержащем корпус с воронкой и выходным отверстием, соосно расположенные ротор и статор с сущими дисками и кольцевыми элементами, каждый из которых расположен между двумя противоположно расположенными кольцевыми элементами, выполненными с радиальными щелевыми отверстиями и имеют форму, ограниченную поверхностью тела вращения, образованного вращением вокруг оси устройства трапеции/ большее основание которой обращено к несущим дискам статора и ротора, при этом статор установлен с возможностью осевого смещения.
На фиг. 1 изображен общий вид устройства; на фиг.2 - разрез по А-А на фиг. 1.
Устройство содержит корпус 1 с торце-- вой крышкой 2, воронкой 3 и выходным отверстием 4. Внутри корпуса установлен ротор, состоящий из идущего диска 5, на котором закреплены кольцевые элементы б с радиальными щелевыми отверстиями 7, и, коаксиально ему ротор с несущим диском 8 и кольцевые элементы 9, имеющими радиальные щелевые отверстия 10. Ротор установлен на консольном конце вала и закреплен гайкой-крыльчаткой 11. Несущий диск статора 5 установлен с помощью шли- цевого соединения на вводном патрубке 12 и имеет возможность перемещаться в осевом направлении. Фиксируется статор в определенном положении любым известным способом.
Устройство для измельчения работает следующим образом.
Измельчаемый продукт подается в во- ронку 3, попадает на гайку-крыльчатку 11, равномерно разбрасывается по внутренней, поверхности первого роторного кольца и под действием центробежных сил с боль& ..
Ј
00
со
о
А Ьч
3 со
той скоростью протекает пульсирующим потоком через периодически совпадающие отверстия 7 и 10 к выходному отверстию 4.;
При быстром перекрытии отверстий 7 и ТО под действием центробежных сил возникает повышенное давление, величина которого возрастает по мере увеличения радиуса. При совмещении отверстий происходит мгновенное разряжение. Таким образом, возникают в пульсирующем потоке гидравлические и акустические колебания определённой частоты и интенсивности, способствующие более полному разрушению частичек крахмалосодержащего сырья. Частота колебаний зависит от числа оборотов ротора м количества отверстий 7 и 10 на каждой паре колец, а интенсивность от числа оборотов и диаметра колец,
Формула изобретения Устройство для измельчения, содержащее корпус с воронкой и выходным отверстием, соосно расположенные ротор и
статор с несущими дисками и кольцевыми элементами, каждый из которых расположен между двумя противоположно расположенными кольцевыми элементами, о т л и- чающееся тем, что, с целью повышения
эффективности измельчения крахмалосодержащего сырья, кольцевые элементы выполнены с радиальными щелевыми отверстиями и имеют форму, ограниченную поверхность тела вращения, образованного вращением вокруг оси устройства трапеции, большее основание которой обращено к несущим дискам статора и ротора, при этом статор установлен с возможностью осевого смещения.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Устройство для непрерывного получения суспензии | 1984 |
|
SU1243796A1 |
ДИСМЕМБРАТОР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОМОГЕНИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ | 2010 |
|
RU2466795C2 |
Центробежно-лопастное сито для разде-лЕНия КРАХМАльНыХ СуСпЕНзий | 1979 |
|
SU848480A1 |
РОТОРНЫЙ КАВИТАЦИОННЫЙ ГЕНЕРАТОР-ДИСПЕРГАТОР | 2017 |
|
RU2658768C1 |
Магнитоэлектрический генератор | 2019 |
|
RU2716011C1 |
РОТОРНЫЙ ДИСПЕРГАТОР | 1999 |
|
RU2156648C1 |
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МАШИНА ДЛЯ ГИБРИДНЫХ ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ | 2013 |
|
RU2542744C2 |
ГИДРОПРИВОДНОЙ НАСОСНЫЙ АГРЕГАТ (ВАРИАНТЫ) | 1997 |
|
RU2123135C1 |
ДИСМЕМБРАТОР | 2019 |
|
RU2709157C1 |
НАСОСНЫЙ УЗЕЛ ТУРБОНАСОСНОГО АГРЕГАТА И АВТОМАТ ОСЕВОЙ РАЗГРУЗКИ РОТОРА ТУРБОНАСОСНОГО АГРЕГАТА | 2013 |
|
RU2511974C1 |
Использование: в устройствах для измельчения в пищевой, еельс с6хозяйствённой и других отраслях промышленности. Сущность изобретения: устройство содеру жит корпус, в котором расположены статор и ротор с кольцевыми элементами на их несущих дисках. Кольцевые элементы выполнены с радиальными щелевыми отверстиями, и имеют форму, ограниченную поверхностью тела вращения, образованного вращением вокруг оси устройства трапеций, большее основание которой обращено к несущим дискам статора и ротора, а статор смонтирован с возможностью осевого перемещения. 2. ил. . :.: .,..{.-, -, ,-.-/.,. ;;,..,/:-Ч.-,.:ЙХ::-.
Цетробежно-пульсационный аппарат для тонкого измельчения жидких пищевых продуктов | 1973 |
|
SU457485A1 |
Аппарат для очищения воды при помощи химических реактивов | 1917 |
|
SU2A1 |
; . |
Авторы
Даты
1993-04-30—Публикация
1991-06-20—Подача