Устройство для измельчения и сушки сырья в производстве мясокостной муки Советский патент 1993 года по МПК A01F29/00 

Изобретение относится к производству кормовой муки и может быть использовано в мясной,химической, пищевой и комбикормовой промышленности.

Целью изобретения является устранение перечисленных выше недостатков, а именно: уменьшение знергопотерь и интенсификация процесса сушки и измельчения;а также улучшение качества высушиваемого продукта.

На фиг.1 изображено предлагаемое устройство; на фиг.2 - узел Б на фиг, 1; на фиг.З - разрез А-А на фиг. 1.

Устройство для измельчения и сушки сырья в производстве мясокостной муки состоит из корпуса 1 с входными патрубками 2 и 3 соответственно сырья и сушильного агента и выходным патрубком 4.

Корпус 1 снабжен поперечными герметичными перегородками 5,разделяющими em на отдельные секции, дополнительными патрубками б и соединительными трубопроводами 7 между секциями, которые регулируются по высоте, а также патрубком 8 для. подачи дополнительного сушильного агента в зону сушки.

В корпусе 1 расположен полый вал 9 с отверстиями 10;на котором смонтированы диски 11 с билами 12, а в дисках имеются отверстия 13 для подачи сушильного агента в зону дробления, причем каждый диск снабжен дополнительными лопатками 14 для завихрения. На внутренней поверхности корпуса 1 в каждой секции расположены отбойные элементы 15, соответствующие прямоугольным профилям бил 12, высота которых в радиальном направлении обеспечивает необходимый зазор до дробящей грани бил 12 (на фиг.З разрез А-А).

В приемной части корпуса 1 против входного патрубка 2 на валу 9 установлен одношаговый виток 16, обеспечивающий подачу сырья в зону дробления и сушки.

ел

С

00

00

о о о

На выходе из последней секции установлена ирисовая диафрагма 17, меняющая свое проходное сечение при повороте кольца 18 ручкой 19. Входной патрубок 2 и выходной патрубок 4 выполнены в ф орме улитки.

Устройство работает следующим образом.

Подсушенное в вакуум-горизонтальных котлах мясокостное сырье с содержанием до 55% влажности к общей массе поступают из дозатора или непосредственно из из- мельчителя волчка (не показан) в патрубок 2, туда же через патрубок 3 поступает сушильный агент горячий воздух с температурой 500-600°С.

Сырье шнековым витком 16 перемещается непрерывно в зону дробления и сушки, измельчается в зазоре между кромкой бил 12 и отбойными элементами 15, сушится, отдавая свою влагу сушильному агенту, переходя и одной секции в другую (при этом скорость сушки падает), и уносится через отверстия диафрагмы 17 и выходной патрубок 4 в систему осаждения.

Для интенсификации процесса сушки подается дополнительно сушильный агент по полому валу 9 через отверстия 13 в диске в зону дробления каждой секции, за счет лопаток 14 в дисках поток закручивается и завихряется. Для регулирования продол жи

0

5

0

5

0

тельности нахождения частичек материалов в зоне сушки дополнительные.соединитель- ные трубопроводы 7 регулируются по высоте и имеют патрубки 8 для подвода сушильного агента в зону сушки.

Применение устройства позволит увеличить производительность цехов по выпуску мясокостной муки, улучшить качество готового продукта.

Формула изобретения Устройство для измельчения и сушки сырья в производстве мясокостной муки, включающее цилиндрический корпус с поперечными перегородками, делящими его на секции, основные и дополнительные патрубки подвода сырья и сушильного агента, соединительные трубопроводы, расположенный в корпусе вал с неподвижно закрепленными дисками и билами, отбойные элементы и приспособление для предотвращения уноса неизмельченных частиц, отличающееся тем, что, с целью снижения энергопотерь и повышения производительности и качества готового продукта, оно снабжено установленными на дисках лопатками для завихрения, при этом вал выполнен полым, а диски имеют каналы, сообщенные с полостью вала, причем соединительные трубопроводы установлены с возможностью их перемещения по высоте.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. Устройство содержит цилиндрический корпус, в котором размещен полый вал с дисками и билами. В дисках выполнены каналы, сообщающиеся с полостью вала. На дисках установлены лопатки для завихрения, соединительные трубопроводы установлены с возможностью их перемещения по высоте. Зил.

Звдбод сушцльнот

ЯсЭааа сырья 3йымйпроЗуша

V

Войдод сушим ногооген/па

1д

te2