Устройство для отбора пробы винограда из кузова автомашины Советский патент 1993 года по МПК C12G1/02 G01N1/10 

w

Ё

Использование: в винодельческой промышленности, в частности в устройствах для отбора проб винограда на автоматизированных приемных пунктах, а также может быть использовано на заводах плодово- ягодных вин. Сущность: в корпусе устройства для отбора проб винограда из кузова автомашины под захватами 12 расположены фланцы 10 и 9, между которыми установлен перфорированный сосуд 18, внутри него жестко насаженный на вал 8 валок 13с ра- диально закрепленными подпружиненными лопастями 14. Вал 8 установлен в корпусе эксцентрично, а корпус 6 и перфорированный сосуд 18 в сечении имеют треугольник со скругленными углами. Суслосборник представлен в виде замкнутой канавки 19. ограниченной полостью между перфорированным сосудом 18 и корпусом 6 на поверхности фланца 9. 6 ил.

Изобретение относится к винодельческой промышленности, в частности к устройствам для отбора проб винограда на автоматизированных приемных пунктах, а также может быть использовано на заводах плодово-ягодных вин.

Цель изобретения - улучшение качества получаемой пробы сусла,

На фиг.1 показано устройство для отбора пробы винограда, общий вид; на фиг,2 - продольное сечение пробоотборника; на фиг.З - сечение Л-А на фиг.2; на фиг.4 - вид сверху на фиг.2; на фиг.5 - сечение Б-Б на фиг.2; на фиг.6 - сечение В-В на фиг.2.

Устройство для отбора пробы винограда

из кузова автомашины содержит подвиж.ную траверсу 1 с приводом вертикального

перемещения (на чертежах не указан). На

траверсе 1 закреплены пробоотборники 2, в

количестве, например, трех штук. Каждый пробоотборник снабжен индивидуальным приводом 3 для обеспечения вращательного движения и суслоотводящей трубкой 4, при этом суслоотводящая трубка связана с вакуум-насосом 5.

Корпус пробоотборника 2 состоит из вертикальной части 6 и суженной 7, для облегчения входа в массу винограда. Пробоот- борник 2 включает корпус (6, 7) с эксцентрично расположенным внутри него валом 8 с захватами 12. На вал 8 свободно насажены фланцы 9,10 и 11. Между фланцами 9 и 10, снабженными окнами 17 для выхода винограда и мезги, установлен перфорированный сосуд 18, внутри которого расположен жестко насаженный на вал 8 валок 13с радиально закрепленными лопастями 14. которые для обеспечения возврат00

OJ

о

со о

но-поступательного движения подпружинены пружинами сжатия 15, установленными в радиальных гнездах 16 валка 13. Суслос- борник выполнен в виде замкнутой канавки 19, ограниченной полостью между перфорированным сосудом 18 и корпусом на поверхности фланца 9. Корпус пробоотборника и перфорированный сосуд 18 имеют в своем сечении треугольник со скругленными углами.

Корпус .вертикальной части 6 снабжен вырезом 20 для выхода захвата 12, а в суженной 7 отводом 21 для выхода мезги.

Устройство для отбора пробы винограда работает следующим образом.

Включают привод вертикального перемещения и траверса 1 начинает двигаться вертикально вниз, при этом закрепленные на ней пробоотборники 2 внедряются в виноградную массу в кузове машины. Одновременно включаются привод 3, приводящий во вращение вал 8 с жзстко посаженным на него захватом 12. Захваты 12 захватывают грозди винограда в полость между верхним 11 и средним 10 фланцами через окно 20 и передают через окно 17 в полость между перфорированным сосудом 18 и валком 13.

Лопастями 14 в их выдвинутом состоянии грозди проталкиваются в зауженную зону между валком 13 и перфорированным сосудом 18. где происходит их раздавливание, благодаря наличию зазора между валком 13 и перфорированным сосудом 18 в продавливаемом винограде сохраняются в целости косточки, кожица и гребни, которые выталкиваются лопастями 14 через окно 17 в отвод 21.

Одновременно с выталкиванием выжимок лопастями 14 происходит очищение

0

5

0

5

0

5

0

стенок перфорированного сосуда 18. Образуемое сусло стекает в канавку 19 и по сус- лоотводящей трубке 4 вакуум-насосом 5 направляется в лабораторию для определения сахаристости.

Данное конструктивное выполнение устройства для отбора пробы винограда обеспечивает улучшение качества получаемой пробы сусла за счет исключения перетирания гребней и косточек, что в свою очередь уменьшает количество взвесей в сусле, насыщенность которыми отрицательно влияет на процесс измерения сахаристости.

Формула изобретения

Устройство для отбора пробы винограда из кузова автомашины, содержащее траверсу, вакуум-насос, соединенный через сусло- отводящую трубку с суслосборником, а также пробоотборник, включающий корпус с эксцентрично расположенным внутри него валом с захватами, и перфорированный сосуд, отличающееся тем, что, с целью улучшения качества получаемой пробы сусла, оно снабжено свободно насаженными на вал фланцами, размещенными под захватами в корпусе пробоотборника, при этом между фланцами установлен перфорированный сосуд, внутри которого расположен валок с рздиально закрепленными подпружиненными лопастями, жестко насаженный на вал, а фланды для выхода винограда и мезги снабжены окнами, причем корпус пробоотборника и перфорированный сосуд имеют в своем сечении треугольник со скругленными углами, суслосборник выполнен в виде замкнутой канавки,ограниченной полостью между перфорированным сосудом и корпусом на поверхности фланца.

риг2

дм/ггЗ

4

ф&г 6

в