Тестоделительная машина Советский патент 1931 года по МПК A21C5/00 B65B3/30 

Предлагаемая тестоделительная машина с механизмом для резки тестообразных тел, состоит из тестомесильной машины, снабженной выходным мундштуком, прикрытым ножом, связанным тягой, помощью которой поднимается вилка, на которой ставится хлебная форма. При опускании вилки форма садится на ленточный конвейер перемещающий ее по назначению.

Фнг. 1 схематического чертежа изображает вид сбоку тестоделительнои машины; фиг. 2-вид ее сверху.

К существующей тестомесильной машине приделан вращающийся в подшипниках 5 передаточный вал 2, на котором насажена шестерня 3, входящая в зацепление с шестерней 4, насаженной на тестомесильной машине. На другом конце вала 2 насажен диск 6 с имеющимся-ту него кулачком 7 (фиг. 1 и 2). При вращении диска б, кулачок 7 заставляет двигаться вверх и вниз нож 10 через ролик 9, прикрепленный к рычагу 8, установленному на стойке 14. Нож 10, поднимаясь или опускаясь, заставляет при помощи тяги 11 двигаться промежуточное коромысло 13, которое вращается в

стойке 16. На заднем конце последней насажен палец 24, соединенный с плечом вилки 12, служащей для подъема тестообразных форм с ленточного транспортера на врел1я отрезания куска теста. К вилке 12, которая вращается в стойке 15, прикреплены два угольника 18, на которые должна вставать хлебная форма. Нож 10, опускаясь книзу, отсекает беспрерывно выходящую из мундштука насадки массу теста на равные куски. только нож отсек кусок теста, через нажим тяги 11 поднимается задний конец промежуточного коромысла 13 кверху, а вилка 12 передним концом через палец 24 опускается книзу и тем самым дает возможность сесть форме на ленточный конвейер 22, который двигается на беспрерывно вращающихся роликах 19 и отбрасывает по ленте форму с тестом, принимаемую рабочим. Ролики 19 насажены на валики 20, находящиеся в подшипниках 21, и получают свое вращение от диска 6 с кулачком 7, по другую сторону которого надет ремень 25. Весь означенный механизм покоится на деоевянном столе 1 (фиг. 1 и 2).

Предмет изобретения.

Тестоделительная машина с применением плоского ножа, управляемого кулачным механизмом, и ленточного транспортёра, отличающаяся тем, что для подъема форм с ленточного транспортера на время отрезания куска теста служит вилка 12, другое плечо коей соединено помощью пальца 24, промежуточного коромысла 13 и тяги 11 с рычагом 8, несущим нож 10.

Фиг 1