УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРЕЗКИ КОНЦОВ ОВОЩЕЙ Советский патент 1968 года по МПК A23N15/04 

Р1звестны устройства для обрезки концов овощей, например кабачков, содержащие транспортер с носителями для овощей, упоры для их концов и ножи.

Для ВОЗМОЖНОСТИ автоматического регулирования положения упоров и ножей в зависимости от размеров овощей и обрезки их концов без предварительной калибровки в предлагаемом устройстве каждый носитель вьшолнен в виде установленных на одной оси нескольких втулок с V-образно расположенными пальцами, имеющих возможность смещения вдоль оси посредством роликов, которые установлены на крайних втулках, и копиров. Упоры выполнены У-образными и расположены на крайних втулках, а ножи имеют серповидную форму и установлены поворотно на упорах.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство, общий вид: на фиг. 2 - участок транспортера С носителями, вид сверху; па фиг. 3 - носитель, продольный разрез и разрезы по Л - А и б - Б.

Устройство включает ванну 1, скребковый транспортер 2 и цепной транспортер 3 с носителями. Каждый носитель выполнен в виде установленных на одной оси 4 подвижных крайних втулок 5 и 6, подвижных втулок 7, подпружиненных пружинами 8, и неподвижной втулки 9. Все втулки 5, 6, 7 к 9 крепятся

щпонками 10 и снабжены V-образно расположенными пальцами, представляющими собой ось // и втулку 12. Втулки 5 и 6 перемещаются вдоль оси 4 с помощью роликов 13 и копиров 14.

Носители снабжены упорами 15, которые выполнены V-образными, смонтированы на шпонках 16 втулок 5 н 6 и подпружинены пружинами 17, которые удерживаются гайками 18. Носители имеют также серповидные ножи 19, которые установлены поворотно на упорах 15, а продольное смещение этих ножей предотвращают гайки 20. Ножи 19 срабатывают при встрече с упором 21. Последний представляет собой ролик, укрепленный на неподвижной оси 22.

Работает устройство следующим образом. Овощи, например кабачки, скребковым транспортером из ванны 1, с водой подают к цепному транспортеру 3, где они попадают на носители. При этом ролики 13, перемещаясь по копирам 14, сближают крайние втулки 5 и 5 вместе с упорами 15. Пружины 8 и 17 сжимаются.

Таким образом, каждый кабачок с двух торцов зажимается упорами 15, а концы их выступают благодаря тому, что пальцы носителя и упоры выполнены V-образными. Затем серповидные ножи 19, поворачиваясь на некоторый угол, срезают концы кабачка. После

этого ролики 13, перемещаясь по копирам 14, разводят втулки 5 н 6 вместе с упорами 15, при этом кабачки освобождаются и при дальнейшем движении транспортера 3 выкатываются из носителей и направляются на следующую технологическую операцию.

Предмет изобретения

Устройство для обрезки концов овощей, например кабачков, содержащее транспортер с носителями для овощей, упоры для их концов и ножи, отличающееся тем, что, с целью возможности автоматического регулирования положения упоров и ножей в зависимости от размеров овощей и обрезки их концов без предварительной калибровки, каждый носитель выполнен в виде установленных на одной оси нескольких втулок с V-образно расположенными пальцами, имеющих возможность смещения вдоль оси посредством роликов, которые установлены на крайних втулках, и копиров, уноры выполнены V-образными и расположены на крайних втулках, а ножи имеют серповидную форму и установлены поворотно на упорах.

(

А-А

22