СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФИТИНА Советский патент 1969 года по МПК A61K31/6615 

Изобретение относится к области медицины, точнее к способам получения фитина.

Фитин, представляющий собой смесь кальциевых и магниевых солей инозит-фосфорных кислот, используется в качестве лечебного препарата, а также для получения инозита.

Известен способ получения фитина путем последовательной обработки растительного сырья минеральной кислотой и щелочью с последующей очисткой. Этот способ, предусматривающий использование в качестве сырья прожаренных рисовых отрубей, сравнительно сложен.

Целью изобретения является упрощение процесса получения фитина и расширение сырьевой базы.

Для достижения этой цели по предложенному способу в качестве растительного сырья используют хлопковый щрот, и обрабатывают его известными приемами.

Пример. 1 кг хлопкового щрота обрабатывают 3 л 0,5-0,6%-ного раствора минеральной кислоты, например азотной, и остаток отфильтровывают. К раствору добавляют 20%-ный водный раствор аммиака до рН 7,5, выделивщийся осадок отфильтровь вают, растворяют в 10%-ной азотной кислоте и очищают обработкой активированным углем. После фильтрования фитин вновь осаждают аммиаком и сущат при температуре не выше 85°С. Выход 4,3% от веса сухого хлопкового шрота.

Предмет изобретения

Способ получения фитина путем последовательной обработки растительного сырья минеральной кислотой, щелочью и очистки, отличающийся тем, что, с целью упрощения технологии и расширения сырьевой базы, обработке известными приемами подвергают непосредственно хлопковый шрот.