Устройство для автоматического регулирования противодавления в автоклаве Советский патент 1978 года по МПК A23L3/10 

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для стерилизации рыбных консервов в таре из тонкой жести.

Известны устройства для контроля разности давления в банках с консервами, стерилизуемых в автоклавах, и создаваемого в последних противодавления, выполненные в виде датчика перемещения, расположенного над гнездом, предназначенным для установки контрольной банки, и снабженным установочным приспособлением, причем пята измерительного штока датчика контактирует с крышкой банки.

Однако известные автоклавы нельзя применить для стерилизации рыбных консервов в таре из топкой жести.

Предлагаемый автоклав позволяет создать одинаковые зсловия для контрольной банки и стерилизуемой партии, устранить воздействия измерительных устройств па контрольную бапку, повысить чувствительность и точность контроля. Такие преимуш,ества достигаются тем, что контрольное устройство расположено на внутренней стенке автоклава, а в качестве датчика применен радиоизотопный датчик, радиоактивный источник которого укреплен на измерительном штоке в его верхней части

и помещеп в контейнер, имеюш,ий коллиматор пое отверстие.

На чертеже показано предлагаемое устройство.

Контрольное устройство автоклава состоит из измерительного штока 1 с радиоактивным источником, контейнера 2 с коллиматорным отверстием, укрепленного на внутреппей степке автоклава 3, с паружной стороны которого установлены ионизационная камера 4, электронный усилитель 5, вторичный прибор 6, электронно-релейный блок 7, пневмопреобразователь 8, исполнительный клапан 9 и регулятор 10.

Устройство работает следующим образом.

Внутри автоклава 3 устанавливают одну из консервных банок 11 из общей партии банок, подлежащих стерилизации. На эту

банку опирается измерительный щток 1 с радиоактивным источником. Под воздействием внутреппей температуры банка расширяется и измерительный шток 1 с радиоактивным источником перемещается в контейнере 2. Через коллиматорное отверстие контейнера радиоактивный источник пронизывает металлическую стенку автоклава 3 и облучает ионизационную камеру 4. Ионизационная камера преобразует радиоактивное излучение в электрический сигнал, который усиливается электронным усилителем 5 и ностунает на вторичный нрибор 6, ноказывающий в миллиметрах линейное расширение банки И в нронессе ее стерилизации. Одновременно этот же сигнал с ионизационной камеры 4 ностунает на электронно-релейный блок 7 и усиливается, затем преобразуется в блоке пневмонреобразователем 8 из электрического в нневматический сигнал и воздействует на иснолнительный клапан 9 для подачи сжатого воздуха из магистрали в автоклав 3 до тех нор, нока под действием давления банка 11 не примет свои первоначальные размеры. После этого измерительный шток с радиоактивным источником неремещается вниз в контейнере 2, ионизационная камера 4 не облучается, а исполнительный клапан 9 закрывает нодачу сжатого воздуха в автоклав.

Формула изобретения

Автоклав с устройством для контроля разности давления внутри его и стерилизуемых банок, выполненным в виде датчика неремеш,ения, расноложенного над контрольной банкой, снабженным установочным нриснособлением и измерительным штоком, контактирующим с крышкой банки, отличающийся тем, что, с целью создания одинаковых условий для контрольной банки и стерилизуемой нартии, устранения воздействия измерительных устройств на контрольную банку, повышения чувствительности и точности регулирования, устройство расноложено на внутренней стенке автоклава, а в качестве датчика применен радиоизотопный датчик, радиоактивный источник которого укреиле 1 на измерительном штоке в его верхней части и помещен в контейнер, имеющий коллиматорное отверстие.