Приспособление для отделения отрезанных кусков в машинах для резки кондитерских изделий Советский патент 1933 года по МПК A23G7/00 B26D1/08 

Известны приспособления для отделения отрезанных кусков в машинах для резки кондитерских изделий, состоящие из плоского ножа, приводимого в движение в вертикальном направлении. В предлагаемом приспособлении, в целях отделения отрезанных кусков от массы в процессе работы машины, нож укреплен качательно на оси и управляется вилкой от кулачка.

На чертеже фиг. 1 нзображаетвидстанха спереди; фиг. 2 -вид его сбоку; фиг. 3- деталь закрепления плоского ножа.

Предлагаемое приспособление (фиг. 1 и 2) состоит из станины 1 с двумя укрепленными в средней ее части подшипниками 2, в подвижных вкладышах 3 которых укреплена ось 4, На означенной оси, состояш.ей из двух половинок (пи длине), укреплен качательно нож 5 (фиг. 3), управляемый вилкой 22 от куачка 7. Оба вкладыша (и ось с ножом) поднимаются и опускаются при помощи шатунов б, укрепленных на кулачке 7 с одной стороны станка) и на зубчатом нолесе 8 (с другой его стороны).

Для подачи цепи 16 с изделиями предназначены шатун 9 и рычажки 10,11,12 с храповым механизмом 13, 14.

При пользовании предлагаемым приепос лении конфетные изделия устаналиваются на специальных досках в поледовательном порядке на цепи 16, и

(104)„

приспособление приводится в действие от мотора при помош,и приводного шкива 17. В момент, соответствующий самому низкому положению ножа (момент вреза) кривошипные пальцы 19 находятся также в самом низком положении. Затем нож начинает подниматься, при чем по его щекам скользят счищалки 20, прижимаемые к нему пружинами 21. Шатун 9 передвигает рычажки 10, 11 и 12, и собачка 13 начинает поворачивать храповичок 14 и звездки 15, а стало быть и двигать цепи 16 с досками. В то же время кулачок 7 своими выступами отлсимает вилку 22 вправо и тем самым поворачивает в ту же сторону н нож 5, который подтачивает только что отрезанный ряд конфетных изделий и тем самым предотвращает прилипание последних; в следующий момент цепь 16 перестает двигаться.

Предмет изобретения..

Приспособление для отделения отрезанных кусков в машинах для резки кондитерских изделий, состоящее из плоского ножа, приводимого в движение в вертикальном направлении, отличающееся тем, что, в целях отделения отрезанных кусков от массы в процессе работы машины, нож 5 укреплен на оси 4 качательио и управляется вилкой 22 от кулачка 7.