СПОСОБ ВИЗУАЛЬНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СТЕКЛОВИДНОСТИЗЕРНА Советский патент 1972 года по МПК A01C1/00 

Изобретение относится к области сельского хозяйства и лшжет быть использовано для визуального определения стекловидности зерна.

Известен способ визуального определения стекловидности зерна, по которому определение стекловидности проводят на 100 зернах. Каждое зерно разрезают посредине и на основании осмотра среза относят к стекловидным, мучнистым и частично стекловидным. Стекловидиость зерна характеризуют показателем общей стекловидности, которую затем вычисляют.

Недостатком такого способа является неточность анализа и длительность его проведения.

Цель изобретения - повышение точности анализа и ускорение его проведения.

Для этого ири онределении ноказателя стеклоБидности исследуемое зерно предварительно обрабатывают веществом, выбранным из группы, включающей едкий калий, едкий натрий, карболовую кислоту и этиловый спирт. Едкий калий и едкий натрий берут в ко1щентрацни 5-10% и обрабатывают зерно в течение 5-10 мин, карболовую кислоту берут в концентрации 0,1% и обрабатывают 15 мин, этиловым сшфтом обрабатывают зерно в течение 30 мин.

Определение стекловидности зерна ведут на 100 зернах.

Исследуемые зерна намачивают в одном из веществ, выбранных из указанной группы, в

5-10% растворе едкого натрия или едкого калия, или 0,1% растворе карболовой кислоты в течение 5-10 мин. В этиловом спирте зерна намачивают в течение 30 мин, затем вынимают из раствора.

В результате обработки зерна указанным способом создается контрастность между стекловидной и мучнистой частью эндосперма, так как светопоглощенне стекловидной части эндосперма увеличивается, а мучнистая при этом

хорощо отражает свет и ясно заметна. Эта контрастность позволяет невооруженным глазом рассмотреть структуру эндосперма, микротрещины и провести объемное сравнение стекловидной и мучнистой частей эндосиерма.

Определение стекловидности проводят по целому эндосперму (необходимость в разрезанни зерен отпадает), и это позволяет проверить семена в потомстве, что исключительно важно для сокращения объема работ селекционеров

и семеиоводов. 3 ловидной и мучнистой частью эндосперма, огличающийся тем, что, с целью ускорения и повышения точности определения, исследуемое предварительно обрабатывают веществом, выбранным из группы, включающей едкий калий, едкий натрий, карболовую кислоту и этиловый спирт. 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что едкий калий и едкий натрий берут в концент4рации 5-10% и обрабатывают зерно в течение 5-10 мин. 3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что карболовую кислоту берут в концентрации 0,1% и обработку зерна проводят в течение 5 мин. 4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что, этиловым спиртом обрабатывают зерно в течепие 30 мин.