ЭКСТРАКТОР Советский патент 1973 года по МПК C12G1/02 B01D11/02 

1

Изобретение относится к винодельной промышленности, а именно к оборудованию для экстракции в жидкой среде виноградных выжимок и других материалов.

Известны экстракторы, состоящие из ряда концентрично установленных вертикальных пилиндров, образующих единую колонну, снабженную подводным и отводными патрубками, а также системой транспортирующих лопастей.

Для повышения эффективности процесса экстракции в предлагаемом экстракторе лопасти выполнены спиральными, расположены между цилиндрами и укреплены на их поверхностях так, что конец лопасти одного цилиндра является продолжением лопасти последующего с образованием по всей колонне единого спирального канала, имеющего переменный диаметр витков в поперечном сечении колонны.

Опорную поверхность спирального канала следует выполнить ступенчатой, а колонну укрепить на вертикальном валу, связанном с нриводом, сообщающим колонне периодическое возвратно-поступательное перемещение в горизонтальной плоскости вокруг вертикальной оси.

На фиг. 1 схематично изображен предлагаемый экстрактор; на фиг. 2 - то же, вид

в плане; на фиг. 3 - схема ступенчатой поверхности канала.

Экстрактор содержит ряд концентрично установленных цилиндров /-4, закрепленных на общем днище 5 и выполненных с крыщкой 6 и загрузочным бункером 7.

Между цилиндрами (по их поверхности) укреплены ступенчатые спиральные лопасти 8-11. Причем конец спиральной лопасти, проходящей по поверхности одного цилиндра, является началом спиральной лопасти смежного сним цилиндра. Таким образом, в колонне, имеется сплощной спира.11ьный канал с переменным радиусом витков в ноперечном сечении корпуса экстрактора.

Спиральный канал имеет боковые стенки гладкие, а нижнюю и верхнюю - ступенчатую (фиг. 3). По каналу двигаются навстречу жидкость (растворитель) и твердое тело (экстрагируемый материал).

Патрубок 12 предназначен для нодачи в экстрактор жидкого растворителя, патрубок 13 - для вывода обогащенного растворителя (диффузионного сока), а патрубок 14 - для выноса остатка экстрагируемого материала. Перед натрубком 13 установлена сетка /5.

Экстрактор укреплен на вертикальной оси 16, снабженной приводом 17, обеспечивающим возвратно-поступательное (колебательное)

движение его в горизонтальной плоскости вокруг оси 16. Причем движение в сторону перемещения экстрагируемого материала осуществляется значительно быстрее, чем в обратную сторону.

Изменение продолжительности нахождения материала осуществляют изменением плеча щатуна 18 (фиг. 2).

Работает экстрактор следующим образом.

Растворитель из напорного резервуара самотеком поступает в экстрактор через патрубок 12 и течет вниз по каналу, образованному спиральпой лопастью 8. Затем он переходит в капал, образованный спиральной лопастью 9, и по нему вверх. Поднявщись, растворитель попадает в капал,образованный спиральной лопастью 10, и опускается по нему. Внизу растворитель попадает в центральный канал, поднимается по нему и сливается по патрубку 13.

Растворитель перемещается самотеком в результате разпостп уровней жидкости в напорном резервуаре и сливном патрубке 13.

Экстрагируемый материал подают через бупкер 7 принудительно. Перемещается он под действием силы тяжести и толчков слоя жидкости в результате колебательного дви жения экстрактора.

Если удельный вес материала больше удельного веса растворителя, то материал перемещается по верхней ступенчатой поверхности канала, в противоположном случае - но нижней.

Материал, загруженный через бупкер 7, проходит тот же путь, что и растворитель, но в обратном направлении. Обработанный материал выгружается через патрубок 14 (фиг. 2).

.Предмет изобретения

1. Экстрактор, например, для виноградных выжимок, состоящий из ряда концеПтрично установленных .вертикальных цилиндров с образованием единой колонны, снабженной подводным и отводными патрубками, а также системой транспортирующих лопастей, отличающийся тем, что, с целью повышения эффективности нроцесса экстракции, лопасти выполнены сппральными, расположены между цилипдра Мй и укреплены на их поверхностях

так, что лопасть одпого цилиндра является продолжением лопасти последующего с образованпе.м по всей колонне единого спирального канала с переменным диаметром витков в понеречном сечении колонны.

2. Экстрактор по и. 1, отличающийся тем, что опорная поверхпость спирального канала выполнена ступенчатой, а колонна укреплена на вертикальном валу, связанном с приводом, сообщающим колонне нериодическое возвратно-поступательное перемещение в горизонтальной плоскости вокруг вертикальной оси.

xf«

12

J

Фиг.2