Экстрактор непрерывного действия для виноградных выжимок Советский патент 1982 года по МПК C12G1/02 B01D11/02 

(54) ЭКСТРАКТОР НЕПРЕРЬШНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНЫХ ВЫЖИМОК

Изобретение относится квинодельческой промышленности, в частности к экстракторам непрершиюго действия для виноградных выжимок.

Известен экстрактор непрерЕдвного действия для виноградных выжимок, содержащий корпус , приемный бункер и ряд концентрично установленных вертикальных цилиндров с образованием единой колонны, укрепленной на вертикальном валу и снабженной- подводны- и отводными патрубками, системой транспортирующих лопастей и приводсм Ц.

Наиболее близким к предлагаемому является экстрактор непрерьюного действия для виноградных выжимок, содержащий вертикально установленный корпус, приемный бункер с ворошителем, концентрично расположенный в корпусе цилиндр с винтовой лопастью на его внешней поверхности, шнек установленный внутри цилиндра, привод и патрубки подвода растворителя и отвода, соответственно, диффузионного сока и обработанного материала 2.

Однако известный экстрактор не обеспечивает возможность повышения производительности и интенсивности экстракции.

Цель изобретения - повышение производитель яости и интенсивности экстракции.

Указанная цель достигается тем, что в экстракторе непрерывного действия для виноградных выжиг-юк, содержаодем вертикально установленный корпус, приемный бункер с ворошнте.ием, концентрично расположенный в корпусе

90 цилиндр с винтовой лопастью на его внешней поверхности, шнек, установленный внутри цилиндра, привод и патрубки подвода растворителя и отвода, соответственно, диффузионного сока и

15 обработанного материала, корпус имеет форму усеченного конуса, установленного большим основанием кверху, а винтовая лопасть, укрепленная на внешней поверхности цилиндра, выполнена

20 по форле корпуса, полой и перфорированной. При этом патрубок подвода растворителя сообщен с полостью винтовой лопасти, а на поверхности последней укреплены направляющие щитки.

25

На фиг. 1 схематично изображен экстрактор непрерывного действия для виноградных выжимок на фиг. 2 - разрез А-Л на фиг. 1; на фиг. 3 - узел

30 на фиг 4 1.

Экстрактор содержит опору 1 с вертикальными валом 2, накотором укреплены вертикально установленный корпус 3 и концентрично расположенный в нем вертикальный цилиндр 4, образующие единую колонну с днищем, крышкой и приемным бункером 5, снабженную патрубком б подвода растворителя, и палгрубками 7 и 8, соответственно, отвода диффузионного сока и, обработанного материала. В вертикальном цилиндре Ю выполнены отверстия 9 круговой формы и расположен вертикальный шнек 10, а в приемном бункере 5 размещен ворошитель 11. Корпус 3 имеет форму усеченного конуса, установленного большим tS основанием кверху, а на внешней стороне цилиндра 4 укреплена винтовая, выполненная по форме корпуса 3, полая и перфорированная лопасть 12. Лопасть 12 сообщена ступенчатой рабочей по- 20 верхностью с патрубком 8 отвода обработанного, материала и отверстием 13, а полостью, которая в/верхней части заглушена лопас ь 12, сообщена с патрубком б цодводА растворителя. На сту25 пенчатой рабочей поверхности винтовой лопасти 12 укреплены направляющие щитки 14, удлиняющие трассу движения потока растворителя и экстрагируемого материала. Снаружи корпус 3 обли- .,« цован слоем изоляционного материала 15.

Самостоятельные приводы, один из которых размещен в корпусе опоры 1, обеспечивают вращение шнека 10 и возвратно-поступательное (колебательное)/движение колонны экстрактора в горизонтальной плоскости вокруг вала 2, .при этом движение колонны в сторону перемещения экстрагируемого материала осуществляется значительно медлен-40 нее, чем в обратную сторону. Изменение режима работы экстрактора осуществляется изменением плеча шатуна 16.

Работа экстрактора осуществляется следующим образом.45

Жидкий растворитель через патрубок 6 нагнетается в полость винтовой лопасти 12 и, заполняя ее, интенсивно вытекает через перфорацию, образуя восходящий и нисходящий души, перехо-50 дящие в потоки, которые частично стекают через перфорацию винтовой лопасти 12 и выводятся патрубком 7. Частично стекая по винтовой лопасти 12, оастворитель проникает в цилиндр 4

черезотверстие 13. Затем, пройдя перфорацию лопастей шнека 10 раство- ритель через отверстия 9 дополнительно орошает рабочую поверхность винтовой лопасти 12 и в виде диффузионного сока вытекает через патрубок 7. Одновременно экстрагируемый материал из приемного бункера 5 при помощи ворошителя 11 через отверстия 17 равномерно подается в цилиндр 4 и транспортируется шнеком 10 сверху вниз к отверстию 13, откуда попадая на ступенчатую поверхность винтовой лопасти 12 за счет возвратно-поступательного движения колонны, перемещается зигзагообразно снизу вверх против потока жидкости растворителя, одновременно орошаясь по пути растворителем, и выгружается через патрубок 8.

, Экстрактор непрерывного действия для виноградных выжимок обеспечивает возможность- повьошения производительности и интенсивности экстракций за счет увеличения поверхности контакта растворителя и виноградньлх выжимок.

Формула изобретения

Экстрактор непрерывного действия для. виноградных выжимок, содержащий вертикально установленный корпус, приемный бункер с ворогиителем, концентрично расположенный в корпусе цилиндр с винтовой лопастью на его внешней поверхности, шнек, установленный внутри цилиндра, привод и патрубки подвода растворителя и отвода, соответственно, диффузионного сока и обработанного материала, отлич.ающ и и с я тем, что с целью повышения производительности- и интенсивности экстракции, корпус имеет усеченного конуса, установленного большим основанием кверху, а винтовая лопасть, укрепленная на внешней поверхности цилиндра, выполнена по форме корпуса, полой и перфорированной, hpK этом патрубок подвода растворителя сообщен с полостью винтовой лопасти, а на поверхности последней укреплены направляющие щитки.,

Источники инФов ации, -принятые во внимание при экспертизе

2.Авторское свидет ельство СССР № 62478, кл. В 01 D 11/02, 1938.