1
Изобретение относится к области консервирования кожевенного сырья и может быть использовано па мясокомбинатах и кожсырьевых базах.
Известен способ сохранения сырья, включающий чистку, мездрение и консервирование путем охлаждения. При этом сравнительно короткое сохранение сырья в парном состоянии не дает возможности проводить накопление и комплектовку производственных партий.
Цель изобретения - увеличить срок хранения сырья в парном состоянии.
Это достигается тем, что консервирование проводят раствором, содержащим хлорамин Б и соду, с последующей пролежкой в штабеле при 12-20°С.
Способ осуществляют следующим образом.
Шкуры .после снятия, очистки и мездрения
обрабатывают водным раствором хлорамина Б и соды, количество которых соответственно равно 50 г/л и 0,5 г/л. Обработанные шкуры укладывают в штабель на хранение при 12- 20°С. Шкуры после хранения в течение 6 суток не отличались от парного сырья, признаков порчи не обнаружено.
Предмет изобретения
Способ сохранения кожевенного сырья в парном состоянии путем чистки, мездрения и консервирования, отличающийся тем, что, с целью увеличения срока хранения сырья в парном состоянии, консервирование проводят раствором, содержащим хлорамин Б и соду, с последующей :пролежкой в штабеле при 12- 20°С.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Способ первичной обработки кожевенного сырья | 1976 |
|
SU549473A1 |
Способ обезволашивания парных шкур | 1986 |
|
SU1442555A1 |
Способ обработки кожевенного сырья | 1980 |
|
SU992575A1 |
Способ первичной обработки кожевенного сырья | 1983 |
|
SU1152962A1 |
Способ консервирования шкур | 1981 |
|
SU1014888A1 |
Способ первичной обработки и выделки мехового сырья | 1988 |
|
SU1528792A1 |
Способ получения кожи для утепленнойбЕСпОдКлАдОчНОй ОбуВи | 1977 |
|
SU802364A1 |
СПОСОБ ВЫРАБОТКИ КОЖ ИЗ РЫБЬИХ ШКУР | 1993 |
|
RU2085594C1 |
Способ обработки кожевенного сырья | 1987 |
|
SU1427006A1 |
ПАТЕНТНО.. -|,г1 у, , ! t«»* Т1.х=.^;--- -•••'-««ыжй^;г _i | 1966 |
|
SU178016A1 |
Авторы
Даты
1974-03-25—Публикация
1972-07-11—Подача