Сахар Советский патент 1976 года по МПК C13F3/00 

(54)

САХАР

35167444

которые являются стимуляторами и повышают ра-ские кислоты и витамины С и груш1ы В при

ботоспособность.следующем соотноше1ши компонентов (в вес. %):

Формула изобретенияБрассикастерин0,1-0,2

1. Сахар, включающий сахарозу и биологическиОрганические кислоты0,27-1,9

активные вещества, отличающийся тем, что, сВитамины0,001 -0,002

целью повышения физиологической ценности гото-СахарозаОстальное,

8СМ-0 продукта, в качестве биологически активных2. Сахар по п. 1.отличающийся тем, что

веществ используют фитиновую кислоту, олеаноло-в качестве органических кислот используют преимувую кислоту, брассикастерин, ситостерин, органи-щественногликолевую, глутаровуюи яблочную.

Фитиновая кислота0,01-0,1

Олеаноловая кислота0,02-0,06

Ситостерии0,5-1,2