Способ управления процессом кристаллизации сахара из растворов Советский патент 1976 года по МПК C13F1/02 

В условиях кипения кристаллизующейся дисперсной системы подачу свежего раствора в вакуум-аппарат-кристаллизатор осуществляют по заданной программе изменения температурной депрессии, устанавливаемой по частоте и амплитуде колебания концентрации или пересыщения дисперсио}1ной среды дисперспой системы.

В соответствии с установленным законом колебания выбирают программное устройство, по которому регулятор воздействует на кланан, установленный аа липнп нодкачки свежего раствора нз кипящей дисперсной системы, и обеснечивает заданное колебание концентрации межкристального раствора путем нзмепения количества вводимого свеж:его раствора. Кривую колебания температурной депрессии кинящей кристаллизующейся массы, например утфеля, наносят тушью на бумажную ленту или фотопленку, которую затем вводят в считывающее устройство, при этом сигнал последнего подается в типовой регулятор. Регулятором воздействуют на клапан подкачиваемого снрона и обеспечивают изменение количества раствора, подаваемого в вакуум-аппарат-кристаллизатор, и заданную закономерность колебания концентрации межкристального раствора.

Ф о р м у л а изо б р е т е и и я

1. Способ управления процессом кристаллизации сахара из растворов, предусматри1и1Ю1цнй подкачку свежего раствора из кипяHieii дисперспой системы, отличающийся тем, что, с целью получения более равномерных кристаллов готового продукта и интенсификации процесса, подкачку свежего раствора осуществляют но заданной .программе путем многократного ноочередного увеличения и уменьщения величины его иодкачки, при этом программу подачи свежего раствора устанавливают в зависимости от амплитуды и частоты колебания концентрации дисперсионной среды дисперсной системы.

2. Способ но п. 1, отличающийся тем, что амплитуду и частоту колебання концентрации дисперсионной среды дисперсной системы определяют в зависимости от доброкачествеииости кристаллизующего раствора н длительности -процесса кристаллизации.

Источники иформации, принятые во 1знимание при экспертизе:

1.Авт. св. СССР .YO 133419, М. Кл. С 13F 1/00, 1960.

2.Авт. св. СССР 401377, М. Кл. С 13F 1/02, 1971.