Комбинированная машина для мойки и очистки картофеля с одновременной переработкой отходов на крахмал Советский патент 1938 года по МПК A23N12/06 C08B30/02 

В предлагаемой машине для мойки и очистки картофеля с одновременной переработкой отходов на крахмал вращающееся днище моечного устройства, ножевой диск, очищающий картофель от кожуры, и дробильные жернова, измельчающие отходы, расположены друг над другом в общем цилиндрическом корпусе на одном вертикальном валу.

На схематическом чертеже изображен общий вид предлагаемой машины в разрезе.

В верхней части цилиндрического корпуса / расположено. устройство для мойки картофеля. Это устройство выполнено в виде диска 4, являющегося днищем моечной камеры, в которую по трубке б подается вода. Диск 4 прикреплен j вертикальному вращающемуся валу 2. Моечная камера сверху закрыта крыщкой 3 с отверстием в центре для подачи картофеля. Загруженный в моечную камеру картофель обмывается водой, перемешиваясь под действием вращающегося диска 4. В боковой стенке моечной камеры имеется отверстие с заслоняй 20. При открытии заслонки картофель по лотку JO направляется из моечной камеры

в камеру, расположенную ниже и предназначенную для очистки картофеля от кожуры. Загрязненная вода отводится из моечной камеры по трубопроводу J8. Для очистки картофеля от кожуры применен ножевой диск 5, установленный на том же вертикальном валу 2. В камеру для очистки подается вода по трубопроводу 9. Очищенный картофель выгружается из камеры через отверстие в боковой стенке корпуса при открытой заслонке 19. Кожура через отверстия в диске 5 поступает в воронку 7 и далее в дробильные жернова 8. Нижний жернов прикреплен к валу 2, а верхний выполнен неподвижным. Вал 2 приводится во вращение шкивом /2. Измельченная кожура поступает на лоток J6. В жернова 8 могут быть пущены отходы через отверстие 2/ корпуса. Лоток 16 направляет кожуру на сита 25 и 26, приводимые в колебательное движение эксцентриком //, сидящим на валу 2. На ситах производится отмывание крахмала. Вода, содержащая крахмал, стекает в отстойник J3 известного типа, установленный на колесах.

Предмет изобретения.

Комбинированная машина для мойки и очистки картофеля с одновременной переработкой отходов на крахмал, отличающаяся тем, что вращающееся днище 4 моечного устройства, ножевой диск 5, очищающий картофель от кожуры, и дробильные жернова 8, измельчающие отходы, расположены друг над другом в общем цилиндрическом корпусе на одном вертикальном валу 2.