Устройство для охлаждения и сортировки сахара-песка Советский патент 1977 года по МПК C13F5/00 

1

Изобретение относится к сахарному производству, а точнее к охладительно-сортировочным устройствам для сахара-песка, используемым на сахарных заводах.

Известно устройство для охлаждения сахара-песка, включающее камеру, снабженную в нижней части наклонной решеткой для поддержания слоя сахара-песка и равномерного распределения охлаждающего воздуха, приспособление для регулирования высоты слоя

сахара, выполненное в виде поворотного секторного шибера, патрубком для подачи охлаждаемого материала и приспособлением для подвода холодного воздуха под решетку {.

Недостатком известного устройства является то, что в нем сыпучий материал только сушится и охлаждается, а сортировка осушествляется затем при помощи других механизмов, а также и то, что сахар-песок после сушки выделяет влагу за счет продолжающегося процесса кристаллизации сахарозы, оставшейся в оболочке и трещинах кристаллов. Вследствие этого сахарный песок при хранении в мешках или в складах бестарного типа комкуется.

Кроме того, в известном устройстве кристаллы сахара-песка подвергаются механическому дроблению и истиранию. При использовании известного устройства требуется большая производственная площадь.

Целью изобретения является обеспечение возможности одновременно с сортировкой и «дозревания сахара-песка.

Поставленная цель достигается тем, что в предлагаемом устройстве для охлаждения и сортировки сахара-песка под шибером расположены изогнутые направляющие, образующие щелевое сопло для отвода охлажденного сахара-песка, снабженное патрубком для подвода воздуха. По ходу движения продукта в камере после сопла установлен ряд бункеров для разделенных фракций сахара-песка, снабженных в верхней части поворотными заслонками, а в нижней - воздухораспределительными решетками и патрубками для подвода под эти решетки воздуха.

На фнг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство, продольный разрез; на фиг. 2-5 - разрезы А-А, Б-Б, В-В и Г-Г ла фиг. 1; на фнг. 6 - узел I фиг. 1.

Устройство включает камеру 1, в нижней части которой имеются наклонная решетка 2 для поддержания слоя сахара-песка и равномерного распределения охлаждающего воздуха, поворотный секторный шибер 3, патрубок 4 со шлюзовым затвором 5 для подачи охлалсденпого материала и короб 6 для подвода холодного воздуха под решетку.

Под щибером 3 на всей ширине камеры 1 установлены изогнутые направляющие 7 и 8,

образующие щелевое сопло 9 для отвода охлажденного сахара-песка.

Щелевое сопло 9 снабжено патрубком 10 для подвода воздуха. По ходу движенпя продукта в камере 1 после щелевого сопла 9 установлены бункеры 11 для разделенных фракций сахара-песка, которые разделены перегородками 12 и имеют в верхней части поворотные заслонки 13, а в нижней воздухораспределительные решетки 14 и патрубки 15 для подвода под эти решетки воздуха и удаления испарившейся в результате процесса кристаллизации сахарозы влаги из продукта в бункерах 11.

На перегородках 12 бункеров и на стенке камеры 1 установлены заслонки 13 для возможности установки оптимальной длины секции каждого бункера для определенной фракции продукта или для полного перекрытия ее. В нижней части бункеров установлены шлюзовые затворы 16.

Для ремонта и осмотра устройства и для контроля (визуального) за процессом сушки на камере 1 установлены люки 17 со смотровыми окнами. Для подсвечивания внутреннего пространства устройства служат светильники 18. В верхней части камеры 1 имеется патрубок 19 для отвода отработанного воздуха.

Устройство работает следующим образом.

Исходный продукт поступает через шлюзовой затвор 5 и загрузочный патрубок 4 в камеру 1 на наклонную решетку 2, где сахар-песок обрабатывается холодным воздухом в псевдоожиженном слое. Сахар-песок, охлаждаясь, перемещается по всей ширине камеры 1 вдоль решетки 2 и через поворотный секторный шибер 3 попадает в щелевое сопло 9, где захватывается потоком воздуха, и, проходя между изогнутыми направляющими 7 и 8, выбрасывается во внутреннее пространство камеры 1 и дополнительно охлаждается. При этом в зависимости от массы кристаллов сахар-песок распределяется на различном расстоянии от сопла 9 по фракциям. Кристаллы продукта оседают и попадают в бункеры 11 для отдельных фракций, в которых кристаллы сахара «дозревают под воздействием аэрации.

Через шлюзовые затворы бункеров отдельные фракции сахара-песка удаляются из з стройства.

С помощью поворотных заслонок изменяется длина любой секции бункеров. Холодный

воздух подается под наклонную решетку 2 через короб 6. В щелевое сопло 9 холодный воздух под давлением подается через патрубок 10. Для «дозревания сахара и предотвращения его от комкования при хранении в нижнюю часть бункеров 11 подводится воздух при 20- 30°С через патрубки 15 и воздухораспределительные решетки 14. Отработанный воздух, прошедший через решетку и псевдоожиженный слой сахара, через щелевое сопло 9 и через слой сахара в бункерах 11 отводится через патрубок 19.

Наблюдение за работой устройства осуществляется через смотровые окна люков 17.

Предлагаемое устройство обеспечивает возможность сортировки и «дозревания сахара и улучшение товарного впда готовой продукции. Производительность устройства повышается на 20-30% за счет исключения из технологического цикла механизмов для рассева сахара по фракциям п снижения потерь сахара от механического истирания.

Формула изобретения

Устройство для охлаждения и сортировки сахара-песка, включаюшее камеру, снабженную в нижней части наклонной решеткой для

поддержания слоя сахара-песка и равномерного распределения охлаждающего воздуха, приспособлением для регулирования высоты слоя сахара, выполненным в виде поворотного секторного шибера, патрубком для подачи охлаждаемого материала и приспособлением для подвода холодного воздуха под решетку, отличающееся тем, что, -с целью обеспечения возмо кности одновременно с сортировкой и «дозревания сахара-песка, под шибером расположены изогнутые направляющие, образующие щелевое сопло для отвода охлажденного сахара-песка, снабженное патрубком для подвода воздуха, при этом по ходу движения продукта в камере после сопла установлен ряд бункеров для разделенных фракций сахара-песка, снабженных в верхней части поворотными заслонками, а в нижней - воздухораспределительными решетками и патрубками для подвода под эти решетки воздуха.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство Л 247859, кл. С 13F 5/00, 1968.

A-A

5-6 повернуто

.l

9

r-rr -rrf-r

w

нш

Лt

Vui.3

Vuz. 5

ut.

иг.В