Способ получения продуктов микробиологического синтеза Советский патент 1977 года по МПК C12C11/30 

1

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к сяособу получения пройуктов микробиологического синтеза, например бепково-витаминного концентрата.

По авт.свнд. № 406876, известен способ получения продуктов микробиологического синтеза-путем суш1ш вультуральной среды в псевдоожиженйом слое с последующим выделением высушенного готового продуста, причем а процессе сушки сюуществл1пот гранулирование продукта в псевдоожиженном слое путем непрерывного ввсяа в провесе частиц дробленного готового продукта Т11 t

Недостатком этого способа является необ ходимость подачи в процесс, в качестве центров гранулообразования дробленного продукта в большом количестве.

Цель изобретения-уменьшение количества подаваемого на сушку дробленного готового продукта и увеличение за счет этого производительности.

Для этого культуральную среду подают в слой в струе горячего теплоносителя. В зависимсюти от концентрации .суспензии температура теплоносителя берется от 200 до 5Ор С.

При STOM часть капель диаяергированиой суеяеезюл, контактируя с горячим расплывающим газом, высыхает, образсдаывая новые пентры грануиообразованЕЯ (внутренний

ретур)

Интенсйфйпирование процесса сушки-грануляции достигается за счет ввсща непосредственно в зону распьща суспензии допопнительного тепла, причем подача горячего газа в зону распыливания суспензия наиболее безопасна,.

Прим а р 1. В аппарат цилнндро-конияеской формы диаметром 0,12 м (к высотой 0,8 м, снабженный перфорированной газораспределительной решеткой (диаметр отвер стий 1,2 мм, живое сечение 5%) загружают 2 кг предварительно дроблёных гранул кормовых дрожжей. Под газораспределительную решетку подают горячий воздух с темпе| турой не менее 150 С и скоростью в расчете на свободное сечение рабочей зоны аппарата 2 м/сек. .58113 3 Через форсунку, установленную сбоку аппарата ва высоте 40 мм от поверхности эораснредеячтепьной решетки, подают непосредствеано в слой суспензию кормовых дрожжей с концентрацией по абстацотному сухому вешеству с темиератрой Распыиение суспензнв производвтся й рячим воэдухрм с темйературой 2ОО°С н давлением 1 атн. При нспопьзовавни описанного способа to эксжомаческвй эффект получается за счет ухрсшенвя технснюгвяоской схемы в увелич вя произвоаитепьности установки вввду сокрашейия иео6ход|вмого количества внешнего ретура.15 8 .4 Формула изобретения . Способ получения продуктов микробиологического снврге аа по авт. св. № 406876, отличающийс я тем,чтЬ,с целью уменьшеина количества подаваемого на сушку дробленого готового продукта и увеличения за счет этого производительности, культуральную среду подают в слой в струе горячего теплоносителя. Источники шфзрмации, принятые во вни мание при экспертизе: 1. Авторское свидетельство № 406876, С 12 С 11/30, 1971,