Устройство для автоматического управления процессом завяливания чая Советский патент 1977 года по МПК A23J3/00 

рячего воздуха со встроенным задатчиком, регулятор 12 и исполнительный механизм 13, связанный с регулирующим краном 3, установленным на линии нодачи тонлива в калорифер.

Устройство работает следующим образом.

Сигнал с датчика 6 влажности чая, подаваемого по каналу 5 в камеру 1 завяливания, поступает на влагомер 8, сигнал с датчика 7 влажности, установленного на выходе камеры 1 завяливания, поступает на влагомер 9, а сигнал С датчика 10 температуры смешанного воздуха поступает на измеритель 11 температуры горячего воздуха. При этом влагомеры 8 и 9, установленные на входе и выходе камеры 1 завяливания, и измеритель 11 температуры горячего воздуха снабжены встроенными задатчиками.

Сигналы рассогласования, появляющиеся во встроенных задатчиках измерителя И температуры горячего воздуха и влагомеров 8 и 9, поступают на отдельные входы регулятора 12, где суммируются. В зависимости от знака суммарного сигнала рассогласования регулятор 12 выдает команду исполнительному механизму 13 на открытие или закрытие регулирующего крана 3 для изменения подачи топлива в калорифер 2, который подогревает температуру воздуха до величины, необходимой для получения на выходе камеры 1 завяливания чая с желаемой влажностью.

В начальный момент, в связи с тем, что для получения завяленного чая с заданой влал :ностью в зависимости от влажности зеленого чайного листа требуется горячий воздух с определенной температурой, в задатчиках соответствующих влагомеров 8 и 9 и измерителя И температуры горячего воздуха заданные значения температуры горячего воздуха, влажности зеленого чайного листа и завяленного чайного листа устанавливаются так, чтобы сигналы рассогласования были равны нулю. В этот момент суммарное значение сигналов рассогласования, выбранное в регуляторе 12, равно нулю и регулятор не выдает командный сигнал исполнительному механизму 13.

Сигналы рассогласования, появляющиеся в задатчиках измерителя 11 температуры и влагомеров 8 и 9, противоположного знака. (При превыщении текущего значения температуры заданного значения регулятор выдает команду на уменьшение подачи топлива, а при превыщении текущих значений влажности зеленого и завяленного чая регулятор выдает команду на увеличение подачи топлива).

При нарушении температурного режима от внещних возмущающих воздействий в канале 14 датчик 10 измеряет температуру. Сигнал с датчика 10 поступает в задающее устройство измерителя 11 температуры, где происходит сравнение с заданным значением температуры. Сигнал рассогласования, поступающий с измерителя И температуры, подается на вход регулятора 8, где суммируется с сигналами рассогласования, поступающими от влагомеров 8 и 9. В зависимости от суммарного рассогласования регулятор выдает команду исполнительному механизму 13 для открытия регулирующего крана 3 при уменьшении температуры и для закрытия при увеличении температуры до тех пор, пока сигнал рассогласования, поступающий от измерителя температуры, не станет равным нулю.

При изменении влажности зеленого чайного листа в канале 5 датчик 6 влажности измеряет влажность зеленого чайного листа, сигнал которого поступает в задатчик влагомера 8, где происходит сравнение с заданным значением влажности. Сигнал рассогласования, поступающий с влагомера 7, поступает на вход регулятора 12, суммируется с сигналами рассогласования, поступающими от измерителя 11 температуры и влагомера 9 завяленного чая. В зависимости от суммарного рассогласования регулятор выдает команду исполнительному механизму 13 для открытия регулирующего крана 3 при увеличении влажности и для закрытия-при уменьщении.

При этом текущее значение температуры начнет увеличиваться при открытии и уменьшаться при закрытии регулирующего крана. Сигнал рассогласования, появляющийся в измерителе температуры, поступает на вход регулятора и компенсирует сигнал рассогласования, поступающий от влагомера 8. Регулятор выдает команду до тех пор, пока суммарное значение сигналов рассогласования не станет равным нулю.

В результате температура горячего воздуха будет поддерживаться на дротом значении, необходимом для нового значения влажности зеленого чайного листа, что обеспечит желаемое (заданное) значение влажности завяленного чайного листа иа выходе камеры завяливания.

При изменении заданного значения влажности завяленного чайного листа датчик 7 влажности измеряет влажность завяленного чая, сигнал которого поступает в задатчик влагомера 9, где происходит сравнение с заданным значением влажности. Сигнал рассогласования поступает на вход регулятора 12, суммируется с сигналами рассогласования, поступающими от измерителей И температуры и влагомера 8. В зависимости от суммарных рассогласования регулятор 12 подает команду исполнительному механизму 13 для внесения соответствующей корректировки температурного режима.

Формула изобретения

Устройство для автоматического управления процессом завяливания чая, содержащее контур регзлирования температуры горячего воздуха, включающий датчик температуры смещанного воздуха, измеритель температуры горячего воздуха со встроенным задатчиком, регулятор и исполнительный механизм, связанный с регулирующим краном, установленным на линии подачи топлива в калорифер, отличающееся тем, что, с целью иовыщения точности регулирования влажности чайного лнста и улучщения качества завяленного чая, оно снабжено влагомерами со встроенными задатчиками, установленными на входе и выходе камеры завяливания и соединенными с

регулятором контура регулирования температуры горячего воздуха.

Исто1чиики информаЦНй, принятые во внимание п-рн зкснертизе 1. Чанкотадзе В. Р. Автоматическое регулирование теплового процесса завяливания чайного листа - сб. «Чай, культура и производство Л( 2, 3, Тбилиси, 1964, с. 71.