Средство для консервирования кормов Советский патент 1979 года по МПК A23K3/03 

Изобретение откосится к сельскому хозяйству, в частнос.ти к средствам, применяемым для консервировани кормов. Известны консерванты, применяемые при заготовке грубых кормов повышенного влагосодержания и силосовании массы с целью уменьшения потерь питательных веществ„ Это отдельные органические кислоты (про.пионовая, муравьиная, уксусная) и их смеси промышленного проиэводст ва ll,2. Полная обработка грубых кормов повышенной влажности низкомолекуляр ными органическими кислотами и их смесями или конденсатом низкомолекулярных органических кислот КНМК способствует повышению их качества , Эти консерванты агрессивны к живому Селку,в связи с чем обладают сильными бактерицидными свойствами и предотвра1да1ют развитие гнилостных бактерий. Однако они не проявляют сильног фунгицидного действия,вследствие чег обработанные ими грубые корма повышенного влагосодержания (35-45%) в прессованном виде подвергаются плесневению в аэробных условяих. Цель изобретения - усиление фунгицидного действия органических низкомолекулярных кислот при консервировании кормов повышенной влажности (35-45%) о Для зтого смесь низкомолекулярных кислот дополнительно содержит поваренную соль до насыщенной концентрации, при следующем соотношении исходных компонентов, вес.%: Муравьиная кислота 25-36 Уксусная кислота 20-32 иропионовая кислота 5-12 Хлористый натрий10-15 Вода15-30 Вследствие того, что поваренная соль добавляется к раствору составляющих органических кислот, равновесие обменной реакции смещается влево, т.е. в сторону малодиссоциирую11их веществ. Добавление поваренной соли лишь усиливает фунгицидные. свойства консервайта. Полная обработка грубых кормов повышенного влагосодержания с ...влажностью до 45% зтими консервантами обеспечивает хорошую сохранность их в аэробных условиях без плесневения и позволяет заготавливать качественные корма с высоким содержанием

протеина, белка и каротина при неблагоприятных погодных условиях.

Провяленную в валках до влажности 30-45% массу многолетней пастбищнозлаковой смеси и клевера красного позднеспелого запрессовьшают в крупнгабаритные рулоны весом до 1.450 кг. В момент прессования массу обрабатывают четырьмя способами: муравьиной, пропионовой, ., конденсатом низкомол екулярных КНЙК, содержащим 3033% муравьиной кислоты, 26-28% уксусной кислоты, пропионовой кислоты и 27-30% воды и насыщенньм растворсм поваренной соли в конденсате низкомолекулярныхКИСЛОТ, содержащим 25-36% муравьиной кислоты, 20-32% уксусной кислоты,5-12% пропионовой кислоты, 10-15% хлористого натрия и 15-30% воды.

Приготовленные такими способами рулоны укладывают в штабель и хранят в обычных полевых условиях в течение 4-5 месяцев. Общий объем заготовленного на хранение сена составляет 30 т.

После указанного срока хранения проводят органолептическую оценку качества сена, а также полный химический анализ сохранности в нем основных питательных веществ и скармливание его дойным коровам.

Химический состав сена и потери питательных веществ при хранении с исходной влажностью корма 40%

Органолептическая оценка свидетельствует о хорошем качестве сена и высокой его сохранности в аэробных условиях без плесневения.

Наилучшая сохранность, качество сена и стабилизация питательных веществ (при одинаковой плотности, ,влажности рулонов и расходе консерванта) получают при способе обработки насыщенным раствором поваренной соли в КНМК. Сено, обработанное другими способами (КНМК, пропионовой и муравьиной кислотами) уступает по качеству первому способу.

В нем существуют очаги пылевидной плесени, составившие к общей массе рулона до 6,3%.

Скармливание сена коровам проводят в составе обычного хозяйственного рациона. Поедаемость сена высокая. Токсичность отсутствует. Отклонений от физиологических норм у коро не наблюдается.

Сравнительные результаты опытов консервирования сена смесью органических низкомолекулярных кислот (КНМК) без хлористого натрия и с его добавкой, которые свидетельствуют об улучшении качества корма при использовании предложенного средства предствалены в таблице.

34,73 5,22 50,65

9,40 32,13 5,27 55,15 8,45

+

36,56 6,28 48,17

8,99 Применение насыщенного раствора поваренной соли в КНМК обеспечивает высокое качество сена и сохранность его без плесневения в естественных полевых условиях при влажности прессования 35-45%. Прессование при указанной влажности значительно увеличивает сбор биологического урожая с 1га

10,0

4,9

4,3 повышает качество сена за счет полного сохранения листочков и мелких соцветий и снижает зависимость уборки трав на сено от погодных условий. Формула изобретения Средство для консервирования кормов, содержащее муравьиную, уксусную.. 56 и пропионовую кислоты, о т л и чающееся тем, что, с целью усиления его фунгицидного действия при консервировании кормов повышенной влажности (35-45%), оно дополнйтельно содержит хлористый натрий, при следующем соотношении компонентов, вес.%: Муравьиная кислота 25-36 Уксусная кислота 20-32 0 6 Пропионовая кислота 5-12 Хлористый натрий 10-15 Вода 15-30. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе: 1. Патент США 3595665, кл.99-8, 1971. 2. Заявка Франции 2267710, кл. А 23 К 3/03, 1975.