Устройство для подачи птицы к конвейеру убоя Советский патент 1979 года по МПК A22B5/00 

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОДАЧИ ПТИЦЫ К КОПВЕЙЕРУ УБОЯ

концом навешивается шарнирно на кронштейн 3, а вторым - опирается на пружи-, ну 14, закрепленную па пальце 15. Пальцы

15установлены в отверстиях кронштейнов 13, а положение их определяют углы наклона шиберов 12, и фиксируется гайками 16.

Про.межуточная секция 4 и.меет расположенные в коробе 5 разделительные шторки

17,выполненные из эластичного материала и образующие для птиц отдельные ячейки

18.При этом шторки установлены с возможностью отклонения их в нанравлеиии движения птицы.

Устройство работает следуюшим образом. Птица, доставляемая любым транспортным средством, выгружается между шиберами 12 входной секции 2, расположенной снаружи помещения. Предварительно, в зависимости от вида птицы и заданпой производительности, с помощью пальцев 15 и гаек

16устанавливаются углы наклона шиберов 12, и, соответственно, оптимальное расстояние между ними. Птица плавно скользит по шиберам 12 и посту 1ает равномерно на движущуюся ленту транснортера 1. Проходя промежуточную секцию 4, птица находится последовательно в ячейках 18, образованных шторками 17. При этом итица ведет себя спокойно и не стремится перемещаться. Далее птица поступает в выходную секцию 3 транснортера 1. В зависимости от производственной необходимости и производите;1ьиости, навещивание итицы на конвейер убоя может быть одностороииим или двухсторон,ним. При одностороннем навешивании птицы поворотный участок 8 примыкает к одной из стенок 9 секции 3 и итица смеи1ается к противоположной етенке 9, которая вместе с неподвижным участком 7 образует зо ну для навешивания птицы. При двухстороннем навещивании поворотный участок 8 устанавливается в створе с неподвижным учас1ко.м 7 и зоны для навешивания расположены по обеим сторонам продольной нерегородки 6. При этом в течение одной смены возможен переход от одностороннего навешивания к двухстороннему и обратно. Рабочие навешивают нтицу на конвейер убоя, который передает ее на иоследующ,ие технологи ческие операции.

Навешивание птицы непосредственно с транспортера, которое стало возможным благодаря продольной перегородке и подче равномерного потока птицы к зоне навешивания за счет регулировочных шиберов и разделительных шторок позволяет увеличить производительность на операции навешивания птицы на конвейер.

За счет уменьшения запыленности, вызываемой ручным перемещением, и ликвидации сквозняков улучщается санитарно-гигиеническое состояние рабочей зоны подвесчиков птицы.

Снижение травматизма птицы за счет исключения ручных перемещений ее при навеи нвании и наличии амортизирующих шиберов приводит, в конечно.м итоге, к новышению сортности конечного продукта.

Предлагаемое устройство обладает также универсальностью в отношении расположения зон для навешивания птицы, что позволяет располагать рабочие места нодвесчиков с любой стороны транспортера, и легко осуществлять привязку его к действующему оборудованию.

Формула изобретения

Устройство для подачи птицы к конвейеру убоя, включающее заключенный в короб ленточный транспортер, отличающееся тем, что, с целью обеспечения равномерной подачи птицы и увеличения ироизводительности, короб разделен на входную, выходную и промежуточную секции, при этом входная секция снабжена ииберами, установленными с возможностью изменения угла их наклона, промежуточная секция оснащена разделительными шторками, установленны.ми с возможностью отклонения их в направлении движения птицы, а выходная секция снабжена продольной перегородкой, состоящей из неподвижного и новоротного участков, образующих со стенками короба каналы для прохода птицы.

Источники информации,принятые во внимание при экспертизе

1. «Мясная индустрия СССР, 1975, № 8, с. 33-34.

й/г.З