Способ контроля качества корма, содержащего небелковые азотистые вещества Советский патент 1979 года по МПК G01N33/00 

ных фистул, с помощью которых обеспечивается доступ к содержимому жепудка, Допол1ттельно к этому разработан метод изолшии участка дорзального меш ка от остальных частей рубца, в изолврованный участок и рубец вставляют фис тульные трубки, которые снаружи соединяют между собой резиновой трубкой, то есть делают внешний рубцовый анастомоз посредством которого изолированный уча ток сообщается с рубцом. Применяется также метод искусствен ного рубца - это специально сконструированный стеклянный или целофановый сосуд, где изучаются условия жизнеде5 тельности различщз1Х микроорганизмов и изменения питательных веществ. Известен способ контроля качества корма, содержащего небелковый азот, методом искусственного рубца, соглас- но которому в экструдированном продукте состоящем из мочевины (карбамида), кукурузы и бентонита, определяют количес во нерасщепленного в рубце жвачных животных карбамида 2. J, При этом наблюдается более замедленный гидролиз карбамида в течение 30 ч по сравнению с продук;з ом, не подвергшемся экструзии. В данном случае степень гидролиза, карбамида можно анализировать по содержанию образующегося аммиака. Однако этот способ, как и другие вышеприведенные, очень трудоемок; требуется проведение опытов на жвачных .животных или инкубации в рубцовой жидкости, взятой у этих животных; продолжителен в исполнении (до ЗО ч) и приемлем только для специатшзированньг лабораторий (институтов. Целью изобретения является разработ ка наиболее простого и быстрого способа контроля качества карбамидного концентрата вне организма животных Поставленная цель достигается тем. что проводят экстракцию смеси, содер . жащей карбамид в буферном растворе неорганических веществ, содержащем в 1 л (г): натрия хлористого. О,5, магния сернокислого 0,15, натрия углекислого 17,6 г и 2,0 мл. соляной кислоты концентрированной, имеющем рН-7,5, и за критерий оценки принимают- показатель растворимости карбамида в данном растворе Пример. Применяют реактивы. Буферный раствор для экстракции кар амида; берут О,5 г натрия хпористого по НРТУ 6-09-6064-69, 0,15 г магния сернокислого по ГОСТ 4523-67 17,6 г натрия углекислог-о кислого по ГОСТ 42О1-66 и 2,0 мл соляной кислоты по ГОСТ 3118-67 в мерную колбу на 1000 мл и заливают до метки водой, рН- буферного раствора 7,5-7,6. Калий железистосинеродистый (желтая кровяная соль) по ГОСТ 42О7-65, 10,6%-ный раствор. Цинк уксуснокислый по гост 5823-69; берут 21,9 г вещества в мерную колбу на 100 мл, добавляют 5О мл воды, 3 МП ледяной уксусной кислоты по ГОСТ 61-69 и доводят объем в копбе водой до метки. Диметиламинобензапьдегид по MFTY 6-О9-634-63; 0,5 г вещества помешают в мерную колбу на 25 мп, припивают 10 МП этилового спирта, 2,5 мп KOJ центрированной соляной киспоты, доводят объем спиртом до метки и перемешивают. Раствор готовят в день анализа. Карбамид по ГОСТ 6691-67; основной рабочий раствор 0,1 г карбамида pacTBopsnoT в воде в мерной колбе на 1ОО МП (концентрация карбамида 1 мг/мп). Предлагаемый способ осуществп.яют следующим .образом. Берут 25 г карбамидного кош ентрата в мерную копбу вместимостью 5ОО мп, запивают буферным раствором неорганических веществ комнатной температуры и выдерживают 60ми.н. Затем содержимое перемешивают путем однократного перево- рачиван-ия копбы и оставляют на 2 мин. Для определения растворимости карбамида отпивают из копбы окопо 1ОО мл надосадочного экстракта в мерный ци яиндр,вместимостью 100 мл, и колбу с оставшимся содержимым встряхивают на качапке в течение 15 мин Затем из Mepvного цилиндра берут 2,5 мп экстракта в копбу на 50 мп, приливают по 0,5 мп растворов желтой кров5шой сопи и уксус- нокиспого цинка, доводят объем водой до метки, перемешивают и фильтруют через бумажный фипьтр, на который предварительно помещают 2 г активированного угпя. К 10 мл фипьтрата прибавляют 1 мл раствора диметиламинобензапьдегида и через 2 мин измеряют оптическую ппотность раствора на фотоэпектрокопориметре с синим светофильтром (длина волны 400 мкм) в кюветах с шириной граней 2О мм против контроля (Ю-мп воды и 1 МП раствора диметиламинобензапьдегида). Дпя определения общего содержания карбамида в копбу вместимостью 5ОО мл после вст)я.х1;шания переносят из мерного лигткдра остгизиийся экстракт, поремешивакгг и отстаиилют 2 мин. Затем берут 2,5 МП экстракта (над осадком ) в морную копбу на 50 мл, и далее ноступают, как указано выше. Содержание карбамида определяют с помоиязЮ капибровочной кривой, пост роенной на основании различных концен-. трапий карбамида (0,1-0,2-0,3-0,4-0,5-0,G-O,7 мг/мп) и соответствующих им величин оптической шютности. Показателем растворимости карбамида считают его количество, перешедшее через 6О мин в раствор при экстракции карбамидного кош1ентрата в вышеприведен ном водном растворе неорганических веществ, выраженное в процентах от общего содержания и определяемое колориметрическим методом. За общее содержание принимают количество карбамида, перешедшего полностью в раствор и определяемого тшсже колориметрическим методо Количество карбамида (г/кг), перешедшего в экстракт через 60 мин (х ), и общее содержа1гае его в концентрате рассчитывают по следующей формуле: Х или X С-4ОО, С - количество карбамида, найденное по калибровочной кривой, кг 40О - коэффициент пересчета, учитывающий разведе1гая и навеску. Растворимость карбамида (х) в процентах рассчитывают по формуле:

X

100, где X,

k/ - количество карбамида, перешедшего в экстракт через ВО мин,

X 2 - общее содержание карбамида в концентрате, г/кг;

1ОО - коэффициент пересчета, % .

Для оценки качества был выработан карбамидный концентрат на экструдере КМЗ-2 при давлении 10 атм и температуре 11О-125 С.

Проведены сравнителыпле исследования исходных смесей (до экструдировани и карбамидного концентрата известным и предлагаемым способами. Токсичность этих продуктов была проверена в острых опытах на молодняке крупного рогатого скота, которому скармливали без приучения по 0,5-1,0 кг исходной смеси и карбамидного концентрата, концентрат не оказывал токсического действия, в то время как при скармлива1гои исходной 65

Из таблицы видно, что в течение первого часа нахождения конпентрата в рубпе наблюдалась наибольшая разница содержания расщепленного карбамида. Так, ко личество последнего в 1-м варианте было в 3,1-3,4 раза, во 2-м - 2,1 - 2,3 раза и 3-м - в 1,5 - 2,0 раза меньше, чем в рубце в исходной смеС1,ю,в дальнейшем разница в уровне расщепленного карбамида уменьшалась. При этом через ЗО ч карбамид исходной смеси был полностью гидролизован, а карбамид концентрата - на 63,1 - 86,2%.

На этом же карбамидном ко1щептрате и исходной смеси была поучегга растворимость карбамида в бyфe nlo i растворе, резу/Пзтаты по которой прилг}а)п, в табл. 2. людали щ)изиаки отравные по содержанию амида, определяемые ом, представлены Т а б л и ц а 1, искусственном ида в рубце

Растворимость карбамида концентрата в буферном растворе

Растворимость карбамида, % через (мин)

98.460,4.70,386,5.10О,О

83,8 95,761,670,294,21ОО,0

81,4 95,962,372,194,01ОО,О

90,5 97,7 65,070,194,5100,0

91,2

90,6 97,336,656,587,3100,0

89,2 96,534,853,385,510О,0 88,4

87,9

96,950,666,190,6100,О . Анализ данных показывает, что в спо соёе растворимость карбамида исходной смеси в буферном растворе через 30 мин колебалась от 74,8 до 83,4%, через 6О мин - от 81,4 до 91,2% и через 90-мин -« от 95,7 до 98,4%; а в средне она составляла по времени соответственно 79,,9 и 96,9%. При анализе койщентрата растворимость карбамида равнялась: через 30 мин - 34,3 -65,0% через 60 мин - 53,3 - 72,1% и через И мин-ев5,5 - 94,5%, в среднем соотавпяпа соответственно 50,6, 66,1 и 90,6%. Через 120 мин карбамид на 100% вьювобождался из продуктов в обо их случаях. Следует отметить, что через 90 мин экстракции разница в растворимости карбамида исходной смеси и концентрата была незначительной (соответственно 96,9 и 90,6%)Г в то-.время как через 30 и 60 мин разница составляла 21,828,6%, Учитьшая такие закономерности и тот факт, что используемый в опыте концентрат был пгтоксичным, взято время экстракхши, равное 60 мин, а показо тепъ растворимости карбамида ограничен величиной не более 7О%. Следовательно, способ целесообразно использовать для контроля качества карбамидного концентрата, так как он явп5ЭЕется простьгм и быстрым в исполнении. Предлагае а,1Й способ по сравнению с известным имеет следующие преимущества: продолжительность анализа известным способом 30 ч; продолжительность анализа предлагаемым способом 5 ч; экономия времени на проведение анализа 25 чг стоимость 1 чел/час инженера-химика 0,6 руб; годовая экономия от внедрения предлагаемого способа 4500 руб. Формула изобретения Способ контроля качества корма, содержащего небелковые азотистые вещества, преимущественно карбамид, включающий экстракцию и определение в экстракте содержания карбамида, о т л и ч а клщ и и с я тем, что, с целью ускорения и упрощения анализа, экстракцию корма проводят буферным раствором, имеющим рН 7,2 - 7,6 и содержащим в 1 литре 0,5 г хлористого натрия, 0,15 г серно кислого магния, 17,6 г углекислого

9 655966Ш

кислого натрия и 2,0 мл ко шентрирова -1. Базонова И. У., Барышников И. Л,

иой срЛ5Шой кислоты в течение 60 минутБеркович Е. И. Физиология сел1 :кохои по степени растворимости карбамидазяйствениых животных, М., Копос,

судят о качестве корма.1967, с. 41-55.

Источники информации, принятые во5 2. Заявка ФРГ f 2257108,

внимание при экспертизекл. 53 4/04, 1976.