Способ концентрирования молочной кислоты Советский патент 1947 года по МПК C12P7/56 C07C51/44 C07C59/08 

Изобретение касается способа концентрирования слабой молочной кислоты, получаемой в результате сбраживания веществ, содержащих углеводы. Предлагаемый способ состоит в том, что слабая молочная кислота сначала перегоняется в токе перегретого пара с получением конденсата, содержащего около 60% кислоты, а затем этот конденсат концентрируется дальше посредством ректификации.

Концентрирование молочной кислоты происходит следующим образом.

Исходная кислота стекает из напорного резервуара / в подогреватель 2, где она глухим паром при значительной скорости движения нагревается до температуры кипения. Отсюда горячая кислота поступает в дестилляционный куб 3, снабженный для обогрева паровой рубашкой.

В этот период времени дестилляционный куб и вся установка работают по непрерывной схеме. При подаче очень горячей кислоты исключается предварительный обогрев с периодическим наполнением куба.

Дестилляционный куб должен работать с небольшим наполнением в целях доведения пребывания кислоты в среде высокой температуры до минимума.

Уровень кислоты в кубе поддерживается на высоте, обеспечивающей полное погружение змеевикового барботера, предназначенного для ввода и равномерного распределения перегретого пара.

Паровая смесь, уходящая из куба 3, проходит через конденсатор 4, где при низком рабочем перепаде температур конденсируется молочная кислота. Этот конденсат охлаждается водою из конденсаторов 6 II 9.

Молочная кислота отделяется от остаточного пара в сепараторе 5 и уходит на укрепление в ректификационную колонку 7. Остаточный пар из сепаратора 5 направляется в конденсатор 6, где он полностью конденсируется и возвращается в куб 3.

Отделившаяся слабая молочная кислота направляется в ректификационную колонку 7, работающую под атмосферным давлением. Необходимое количество тепла доставляется в колонку паром, конденсирующимся в змеевике перегонного куба 3. Уходящие из колонки 7 пары частично конденсируются в дефлегматоре 8, откуда парожидкостная смесь направляется в сепаратор 9. Отсюда часть конденсата возвращается в колонку 7 в качестве флегмы, а остаточный пар вместе с избытком конденсата уходит в конденсатор-холодильник 10. Крепкая молочная кислота стекает в сборник конечного продукта 11.

23

Предмет изобретения Способ концентрирования молочной кислоты перегонкой, отличающийся тем, что слабую молочную кислоту перегоняют в токе

перегретого водяного пара с получением конденсата, содержащего около 60% кислоты, каковой затем подвергают дальнейщему концентрированию посредством ректификации.