Питательная среда для выращивания инфузорий Советский патент 1979 года по МПК C12K1/06 

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано при определении безвредности, мутагенности, питательности кормов и зерновых культур. Известна среда для выращивания инфузорий, содержащая 0,01 вес.% сырого снятого молока в кипяченой во де. В среде развиваются молочнокислые и другие бактерии, которыми Питаются инфузории 1 и и . Недостатке известной среды является отсутствие постоянства состава. Наличие в среде постороннего бел ка (молока и бактерий) полностью исключает возможность определения безвредности, мутагенности, питательнос ти продуктов и кормов. Из-за несбалансированности среды инфузории Tetrahymena pyriforrais на ней дают скудный рост. Целью изобретения является усиление роста инфузорий. Поставленная цель достигается тем что среда содержит иccлeдyeмыia продукт в качестве белка, глюкозу в качестве углеводов, дрожжевой экстракт в качестве витаминов и морскуЬ соль качестве минеральных солей при сотношении крмпонентов, вес. % : Исследуемый продукт О,05-0,15 Глюкоза,1,2-1,8 Морская соль 0,08-0,12 Дрожжевой экстракт 0,08-0,12 Вода Остальное Для приготовления среды, условно названной ПУСД, используют зерно пшеницы, растертое для величины частиц не более 225 ммк. Количество вводимого исследуемого продукта определяют по;содержанию общего азота. По 1 мл приготовленной среды .ПУСД налив1ают в пенициллиновые флаконы с резиновыми пробками и стерилизуют 30 мин в водяной бане, охлаждают до комнатной температуры, вносят в них по 0,02 мл трехсуточной культуры инфузорий, выращенных при 2 5° С на среде ПУСД. Выращивание и.нфузорий проводят в течение четырех суток при . Для аэрации пробы встряхивают три раза в день. Затем во флаконы вносят 0,01%-ный раствор формалина и подсчитывают количество клеток с применением камеры Фукса-Розенталя по принципу подсчета форменных элементов крови (в десяти квадратах). Для последующего

расчета берут среднее количество инфузорий в одном квадрате камеры Фукса-Розенталя.

Полученные результаты представлены в таблице.

Как видно из таблицы, количество инфузорий, выросших на среде ПУСД/ значительно больше, чем количество инфузорий, выросших на известной среде, что позволяет использовать

предлагаемую среду для определения безвредности,мутагенности, питательности кормов и зерновых культур.

Возможность инфузорий Tetrahymena pyriformi.s в достаточном количестве, необходимом для биологической оценки продуктов животноводства и кормов, в 5-6 раз ускоряет проведение исследований.

Формула изобретения

/

Питательная среда для выргицивания инфузорий Tetrahymena pyriformis, используемых для определения безвредности, мутагенности и питательности кормов, содержащая воду, белок, углеЬоды, минеральные соли и витамины, от л и ч а: ю щ а я с я тем, что, с целью усиления роста инфузорий, она содержит в качестве белка исследуемый продукт, в качестве углеводовглюкозу, в качестве минеральньк солей-морскую соль,а вокачестве витаминОЁ -дрожжевой экстракт при слеующем соотношении компонентов, ёс.%:

Исследуемый продукт 0,05-0,15 Глюкоза1,2-1,8

Морская соль0,08-0,12

Дрожжевой экстракт0,08-0,12

ВодаОстальное .

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

2.Методические указания по санитарно-микологическому исследованию кормов, М., 1970.