1
Изобретение относится к чайной прокишленности, а именно к установкам для завяливания зеленого чайног листа.
Известна установка для завяливаНИН зеленого чайного листа, состоящая из камеры с поярусно расположеннь1ми сетчатыми транспортерами, устройства для подачи и дозирования чайного листа на первый по ходу технологического процесса транспсфтер и устройства для подачи теплоносителя в камеру и его отвода 1.
Недостатком известной установки является неоднородность, низкое качество и низкая производительност завяливания.
Цель изобретения - улучшение качества завяливания чайного листа.
Поставленная цель достигается тем, что установка снабжена устройством для периодической продувки теплоносителем и отлежки чайного листа на первых двух по ходу технологического процесса транспортерах, состоящим из набора направляющих элементов П-образной формы, расположенных с зазором относительно друг друга под рабочими ветвями транспортеров и образующих канглы
с прямоугольным сечением для прохода теплоносителя на слой чайного листа, а также приспособлением для выравнивания слоя чайного листа на транспортерной ленте, установленным на входном участке камеры.
На фиг. 1 схематически изображе:на предлагаемая установка, продольный разрез; на фиг. 2 - устройство
o сопел; на фиг. 3 - устройство щелей, на фиг. 4 - разрез А-А на фиг. 1.
Установка состоит из полочного элеватора-дозатора 1 с приемным бункером 2, разравнивателем 3 слоя чайного листа и секторным дозаторомпитателем 4, завялочной камеры 5 с наклонным клапаном 6, транспортерами 7-11, направляющими щитками 12,
каналами 13 и щелями 14, неподвижной сетки 15 для предупреждения выдувания.чая, наклонных листов 16 для равномерного распределения теплоносителя, подающих теплоноситель каналовпазух 17-21, отводящегс отработанный теплоноситель канала 22, козырьков 23 для уплотнения транспортерной ленты по бокам, выносного вибротранспортера 24 с горизонтальным хвостом
для схода тяжелых примесей.
Установка работает следующим образом.
Подаваекый в приемный бункер 2 полочного элевато а 1 зеленый чайный лист выравнивается разравнивателем 3 слоя и через секторный питательдозатор 4 и наклонный клапан 6 поступает на первый транспортер 7 завялочной камеры 5. На транспортерах 7 и 8 лист подвергается продувке через каналы 13;образованные П-образными элементами, установленными с зазором друг к другу, воздухом с вызывающей дыхание листа скоростью в 14 м/с. Под продувкой лист находится, примерно, 8-9 с;, а потом в течение 59-60 с отлехсивается до следующего канала (за это время происходит перераспределение влаги по составным частям флеша и миграция ее к периферии) и так на каждом (7 и 8) транспортере. Кроме того, имеют место и более длительные отлежки листа при прохождении его через передние и задние беспродувочные зоны камеры. На последующих трех транспортерах 9-11 лист через щели 14 решеток продувается теплоносителем со скоростями уже 5-4 и 3 м/с. После прохождения всел: транспортеров завяленый лист с помо11№ю вибротранспортера 24 отделяется от тяжелых примесей, проветривается и в разрыхленном и охлажденном состоянии подается на следующую операцию.
Преимуществом предлагаемой установки, кроме создания потока и полной механизации и интенсификации все связанных с процессом завяливания листа технологических операций, является получения равномерно завяленного, разЕялхленного, проветренного и
1)
Фиг. 2
очищенного от посторонних примесей материала, что обеспечивает полное использование потенциальных качественных возможностей сырья на данном, весьма важном, отрезке технологического процесса выработки черного байхового чая.
Формула изобретения
Установка для завяливания зеленого чайного листа, включающая камеру с поярусно расположенными сетчатыми транспортерами, устройство для подачи и дозирования чайного листа на первый по ходу технологического процесса транспортер и устройство для подачи теплоносителя в Kaiviepy и его отвода, отличающаяся тем, что, с целью улучгаения качества завяливания чайного листа, она снабжена устройством для периодической продувки теплоносителем и отлежки чайного листа на первых двух по ходу технологического процесса транспортерах, состоящим из набора направляющих элементов П-образной формы, расположенных с зазором относительно друг друга под рабочими ветвями транспортеров и образующих каналы с прямоугольным сечением для прохода теплоносителя на слой чайного листа, а также приспособлением для выравнивания слоя чайного листа на транспортерной ленте, установленным на вход,ном участке камеры.
Источники информации, принятые во внимание при экспертизе
1 Авторское свидетельство СССР №507300, кл. А 23 f 3/00, 1974.
-И /
Фиг. J
22
А-А
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Установка для завяливания зеленого чайного листа | 1983 |
|
SU1220610A1 |
Сушилка для завяливания чайного листа | 1951 |
|
SU97661A1 |
Машина для фиксации и подсушки зеленого чайного листа | 1974 |
|
SU507300A1 |
Способ и устройство для завяливания чайного листа | 1934 |
|
SU45535A1 |
Устройство для непрерывной термообработки чайного листа | 1989 |
|
SU1692497A1 |
Способ и устройство для заваливания чайного листа | 1936 |
|
SU57111A1 |
Способ термообработки чайного листа и устройство для его осуществления | 1985 |
|
SU1391567A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ЗАВЯЛИВАНИЯ ЧАЙНОГО ЛИСТА | 1971 |
|
SU297352A1 |
Устройство для термообработки чайного листа | 1989 |
|
SU1711783A1 |
Сушилка для завяливания сельскохозяйственных продуктов, например, чайного листа | 1940 |
|
SU66172A1 |
Авторы
Даты
1981-01-23—Публикация
1976-04-08—Подача