УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОШТУЧНОЙ ВЫДАЧИ ХЛЕБНЫХ ИЗДЕЛИЙ Советский патент 1981 года по МПК A21C15/00 

Изобретение относится к устройствам для поштучной выдачи хлебных и найдет применение в хлебопекарной отрасли пищевой промышленности, преимущественно в механизированных линиях экспедидни готовой продукдии.

Известно устройство для поштучной вьхдачи хлебных изделий, содержащее кольцеофазную камеру, наклонно установленный внутри нее конусный стол с осью, подающий и отводящий лотки ij.

Недостатком известного- устройства является то, что оно ненадежно в работе в результате возникновения подпора и повреждения изделий.

Цель изобретения - устранение пбдпора и повреждения изделий и повышение таким путем надежности работы устройств ва.

Указанная цель достигается тем, что

в устрсяйстве для поштучной выдачи хлебных взделий, содержащем кольцеобразную камеру, наклонно установленный внутри нее конусный стол с осью, подающий и

.йтвоДящий лотки, ось наклонена в стофону, противоположную отводящему летку, а сгол по периферийной части снабжен конусной фаской, ширина котфой равна ширине изделия, угол между фаской и горизонтальной плоскостью больше угла между осью и вертикальной плоскостью, а поверхность фаски может быть выполнена плоской, причем угол ее наклона, в зоне отводящего лотка больше угла трения изделия о поверхность фаски.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 - участок устройства, разрез.

Устройство для поштучной вьщачи хлебных изделий содержит кольцеобразную камеру 1 с отводящим лотком 2. Внутри кольцеобразной камеры 1 наклонно установлен конусный стол 3 с осью 4, закрепленной с возможностью вращения на неподвижной раме 5. Над конусным столом 3 установлен подающий латок 6. Ось 4 наклонена в сторону, противоположную отводящему лотку 2. По периферии стола 3 выпшшена конусная фаска 7, ширина ко торой равна ширине взделия. Поверхность конусной фаски 7 ппоская. Угол наклона фаски 7 в зоне отводящего лотка больше утпа трения изделия о аоверхность фаски, В верхней части кольцеобразаой камеры 1 выполнено окно 8, размещенное напротив отводящего лотка 2. Лоток 2 закреппен ниже уровня близлежащей наружной кромки конусного стола 8. Для уменьшення разницы зазоров между наружной кро MKofi стола 3 и внутренней поверхностью камеры 1 последняя может быть наклонена в ту же сторону, что и ось 4 стола 3 Устройство работает следующим обрааом. Конусный стол 3 непрерывно вращается. Поступающие на него по подающему лотку 6 хлебн1 1е изделия располагаются в хаотическомпорядке на конусной гладкой поверхности стола, размещаясь у внутренней поверхности кольцеобразной камеры 1, расположенной напротив окна 8 1Вращающййся стол 3 постоянно перемещает хлебные изделия за счет наклона оси 4, последние, пересыпаясь ближе к стенке кольцеобразной камеры 1, западают в кольцевую выемку, образованную стенкой камеры 1 и фаской 7 койуййб 6 стопа 3. Хлебные изделия, попавшие к стенке камеры 1;. при дальнейшем пере.мещении вращающегося ксжусного стола 3, ссыпаются надстречу направлению вращения и у стенки остаются только вэделвя, запавшиев выешсу. Эти изделия удерживаются на диске стола до момента подхода к окну 8, Находящиеся на фаске 7 изделия, достигая окна 8,-свободно скатываются в лоток 2, а изделия, остающиеся на поверхности конусного стола, продолжают свое движение по окружности. 6 31 При этом изделия поступают в лоток 2 поодиночке, что позволяет исключить подnqj и повреждение изделий, а также механизировать укладку изделий в лотки. Такая;; конструкция устройства позволяет повысить надежность его раЬоты за счет устранения повреждения изделий и ликвидации подпора, обеспечив механизацию процесса поштучной выдачи изделий с устранением ручного труда на этой операции. Формула изобрет.ения 1.Устройство для поштучной вьщачи хлебных изделий, содержащее кольцеобразную камеру , наклонно установленный внутри нее конксный: стол с осью, подающий и отводящий лотки, отличаю - щ е ее я тем, что, с целью устранения Подпара и повреждения изделий и повышения таким путем надежности работы устройства, ось наклонена в сторону, проти- вопопожную - отводящему лотку, а стол tio периферийной части снабжен конусной фаской, ширина которой равна Ширине изделия, при этом угол между фаской и горизонтальной плоскостью больше угла между осью и вертикальной плоскостью. 2.Устройство по п. 1, о т л и ч а ющ е е с .я тем, что поверхность фаски Bbt полнена плоской, а угол ее наклона в збне отводящего лотка больше угла треНйя изделия о поверхность фаски. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 321433, кл. В 65 Q 47/80, 197О.

Фиг. 1

иг.2