Способ мойки стеклянной тары в моечных машинах непрерывного действия Советский патент 1981 года по МПК B67C1/00 

Изобретение относится к технике мойки стеклянной тары и может быть использовано в консервной промьниленности и других отраслях народного хозяйства. Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемом результату является способ мойки стек лянной тары в моечных машинах непрерывного действия, включающий загрузку в кассеты замкнутого транспортера отмочку в растворе моечных средств, обработку внутренней и наружной поверхности тары струями моющих средств оборотной и чистой воды и выгрузку вымытой тары Однако при значительных загрязнениях, например при использовании воз вратной тары, качество мойки по известному способу оказывается недоста тачным из-за того, что отмочка в подогретой воде не обеспечивает достаточной подготовки пленки загрязнений к последую1цему отмыву (набухание пле ки, ослабление адгезии ее к стеклу, эмульгирование) . Кроме того, необходимость отмочки по крайней мере в двух последовательных ваннах приводи к выполнению замкнутого транспортера с петлеобразными изгибами, что услож няет конструкцию и увеличивает габариты моеЧной машины. Цель изобретения - улучшение качества мойки тары. Поставленная цель достигается тем, что в способе мойки стеклянной тары в моечных машинах непрерывного действия, включающем загрузку в кассеты замкнутого транспортера, отмочку в растворе моечных средств, обработку внутренней и наружной поверхности тары струями моющих средств оборотной и чистой воды и выгрузку вымытой тары, перед отмочкой в моющем растворе внутреннюю поверхность тары обрабатывают водяным паром, вводя его в виде струи в горловину тары. Способ осуществляют следующим образом. стеклянную тару (банки) загружают в кассеты замкнутого транспортера, перемещающего их внутри моечной машины, при этом байки последовательно проходят операции обработки внутренней поверхности паром, отмочки в растворе моечных средств, обработки струями моющих средств оборотной и ЧИСТОЙ воды и выгрузки вьюытой.,

Операцию обработки внутренней поверхности тары паром производят непосредственно перед погружением т ары в отмочную ванну с моечным средством путем введения струи водяного пара в горловину тары, при этом осуществляется нагрев и смачивание загрязнений пленкой образующегося конденсата, диспергирование загрязнений, набухание, пептизация и дробление белковых веществ и эмульгирование. При введении струи пара в горловину тары резко ослабляется адгезия пленки загрязнений к стеклу и создаются условия для легкого отмыва ее на последующих операциях. Одновременно тара нагревается, что предотвращает термический бой при последующем погружении ее в горячий моющий раствор. Благодаря этому значительно улучшается качество мойки тары, в особенности сильно загрязненной.

Предлагаемый способ дает возможность также упростить конструкцию

моечной машины в связи с исключением петлеобразных изгибов транспортера.

Формула изобретения

Способ мойки стеклянной Фары в моечных машинах непрерывного действия, включгиоций загрузку в кассеты замкнутого транспортера, отмочку в растворе моечных средств, обработку внутренней и наружной поверхности тары струями моюцих средств оборотной и чистой воды и выгрузку вымытой тары, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества мойки, перед 5 отмочкой в моющем растворе внутреннюю поверхность тары обрабатывают водяным паром, вводя его в виде струи в горловину тары.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Свирида В. Г. и др. Техника мойки стеклянной тары для консервов. М., 1971, с. 48-62.