Устройство для приготовления и порционной выдачи газированной воды Советский патент 1981 года по МПК B01F3/04 G05D27/00 

pa и рабочей камерой дозатора сиропа.

На чертеже представлена принципиальная с-хС.ма у.стройстза.

Устройство содержит насос-дозатор 1 с дозируюнхей 2 и перепускной 3 полостями, смесительный орган 4, выполненный п вндс форсунки, систему распределительных клапанов 5, дозатор сиропа 6, поршень 7, разделяющий насос-дозатор I па дозирующую м перепускную полости, обратный клапан 8, соленоидный клапан 9, датчик 10 нижнего заданного положения поршня, соленоидные клапаны 11 и 12, рабочую камер 13, поршень 14 и дозирующую камеру 15 дозатора сиропа 6, обратный клапан 16, датчик 17 верхнего заданного положения поршня и пружину 18 дозатора сиропа 6.

Устройство работает следующим образом.

Вода из водоохладигеля (на чертеже не показан) через обратный клапан 8 поступает в дозирующую полость 2 насоса-дозатора 1. При этом иорщеиь 7 перемещается вниз при открытом соленоидном клапане 9. Достигнув заданного положения, шток поршня 7 воздействует на датчик 10, который подает сигнал на закрытие соленоидного клапана 9. Для приготовления и выдачи порции газированной воды с сиропом по сигнал} потребителя открываются соленоидные клапаны 11 и 12. При этом в перепускную полость 3 насоса-дозатора 1 через соленоидный клапан II поступает газ. За счет разности площадей поверхностей nopniня 7 насоаа-дозатора 1, обращенных к дозируюп1.ей 2 и перепускной 3 полостям, между этими полостями создается перепад давления, и вода из .дозирующей полости 2 через соленоидный клапан 11 и смесительный орган 4 поступает совместно с газом в перепускную полость 3, где происходит приготовление порции газированной воды, при этом порш(гнь 7 перемещается вверх. Одновременно часть воды из дозирующей полости 2 насоса-дозатора 1 через соленоидный клапан 12 поступает в рабочую камеру 13 дозатора сиропа 6. При этом поршень 14 дозатора сиропа б перемеигается вниз до упора и вытесняет сироп из дозирующей камеры 15 через обратный клапан 16 Б сливную коммуникацию. Таким образом, часть дзоы воды из дозирующей полости 2 насоса-дозатора 1 поступает в рабочую камеру 13 дозатора сиропа б перемещается вода газируется и накапливается в перепускной полости 3 насоса-дозатора 1. При этом поршень 7 ноднимается и доходит

до всрхиего заданного положения, где свои.м штоком воздействует на датчик 17, который подает сигнал на закрытие соленоидного клапана 11 и открытие соленоидного клапана 9. Доза газированной воды через сливную коммуникацию, смешиваясь с сиропом, поступает в стакан (на чертеже НС показан). При с. газироваипой давление дозирующей полости 2 насоса-дозатора 1 надает и нружина 18 возвращает порщень 14 дозатора сиропа G в исходное Г1оложение, вытесняя воду из рабочей камеры 13 дозатора сиропа 6 через соленоидный клапан 12 в дозирующую полость 2 и

подсасывая новую порцию сиропа в дозирующую камеру 15 дозатора сиропа 6.

По достижении поршнем 7 крайнего нижнего (нсходного) положения он воздействует на датчик 10, иодаюншй сигиал иг закрытие соленоидных клапанов 9 и 12. Таким образом, часть дозы воды, равная п объему дозе сиропа, не попадает в перепускную полость 3 насоса-дозатора 1 п не газируется, а циркулирует между дозирующей полостью 2 и рабочей камерой 13 дозатора сиропа 6.

Соедииеиие рабочей камеры 13 дозатора сиропа 6 с дозируюи1,ей по.юстыо 2 иаcoca-дозатора 1 позволяет автоматически поддерживать постоянный общий объем напитка с сиропом независимо от объема выдаваемой дозы сиропа, который определяется ходом порщня 14 дозатора сиропа б.

Так как давление воды в дозирующей полости насоса-дозатора 1 постоянно в процессе приготовления порции напитка, появляется возможность одновременной работы нескольких дозаторов сиропа, что обеспечивает более широкий диапазон выбора потребителем величин доз сиропа в напитке.

Формула изобретения

Устройство для приготовлення и норционной выдачи газированной воды по авт. св. К 247125, отличающееся тем, что, с целью улучщения эксплуатационных характеристик устройства за счет стабилизации объема выдаваемой дозы напитка, устройство дополнительно содержит трубопровод с соленоидным клапаном, соединенный с дозирующей полостью насоса-дозатора и рабочей камерой дозатора сиропа.

Источники информации, принятые во внимание при эксиертизе

1. .Авторское свидетельство СССР j 277125 кл. С 02 D 1/04, 1967.