Известны устройства для механизированного посола икры с применением для этой цели сита с двухстворчатым дном. Однако при этом все остальные операции осуществляются ручным способом.
Ниже описывается аппарат для посола лососевой икры с применением спускающегося в тузлук сита с икрой, отличительная особенность которого состоит в том, что для последовательного выполнения всех операций по посолу икры он выполнен в виде вращающейся крестовины, на концах которой установлены сетчатые цилиндры для последовательной загрузки их икрой, опускания в ваину с тузлуком при вращении цилиндра и выгрузки икры. В аппарате применен программный электрический регулятор с часовым механизмом.
На фиг. 1 изображен аппарат в плане; на фиг. 2 - продольный разрез аппарата по А-А и В-В, на фиг. 1; на фиг. 3 -разрез по С-С на фиг. 1; ,на фиг. 4 и 5 - схемы программ ного регулятора с часовым механизмом в двух проекциях; на фиг. 6 - принципиальная схема электрической системы, регулирующей работу установки.
Аппарат состоит из вращающейся крестовины 1, приводимой в движение от электродвигателей 2 и 2, которьге сообщают движение крестовине через трубчатые оси подъема 3 и поворота 4. На концах вращающейся крестовины установлены сетчатые цилиндры 5 для последовательной загрузки их икрой, опускания в ванну с тузлуком при вращении цилиндра и для выгрузки икры.
Все три сетчатых цилиндра 5 устроены одинаково, каждый из них имеет на внутренней поверхности ребра 6 для перемешивания икры и закрывается крыщкой 7, принудительно пр.ижатой к поверхности цилиидра при помощи пружилы 8. Крышка открывается при помощи скобы 9.
Посол икры совершается в двух механизирова-нных ваннах 10, попеременно заполняемых тузлуком, совершающих поворот на 180° посредством электродвигателя 2.
Сетчатые цилиндры 5, поступая в ванну с тузлуком, приводятся в движение электродвигателем 11 посредством конической шестерни 12. Загрузка икрой сетчатых цилиндров производится при помощи приеме10
фиг1
кнет блок-контакт X, контакты К-К и замкнет контакты Л-Л. В результате этого электродвигатель 2 выключится и включится электродвигатель 2 поворота крестовИНы, и в этом случае ток пройдет через контакты Д-Д, 3-3, Л-Л, М-М и катушку пускателя П. Как только крестовина развернется на 120°, выступающая скоба на трубчатой оси разомкнет блок-контакт У, контакты М-М и электродвигатель 2 включится. За счет замыкания контактов И-И ток пройдет через катушку пускателя П, что вызовет включение электродвигателя 2 подъема рамы в обратном направлении, и рама начнет опускаться вниз. В -нижнем крайнем положении трубчатая ось упрется в рычаг блок-контакта С для того, чтобы разомкнуть контакты 3-3 и в то же время замкнуть контакты Ж-Ж. Когда минутная стрелка 25 программного регулятора дойдет до блокконтакта Ц, снова включается электродвигатель 2 враш:ения сетчатого цилиндра и электродвигатель 2 подъема крестови«ы. Затем в описанной последовательности произойдет поворот крестовины, спуск и т. д. На круглой шкале программного регулятора закреплены блок-контакты 2. расположенные через каждые 7,5 мин, контакты 22 - через каждые 10 мин, а контакты 23 - через каждые 12 мин. Таким образом, шкала регулятора дает возможность икру в тузлуке 7,5 мин, 10 мин л 12 мин.
В блок-контакте С постоянно замкнутыми контактами являются Ж-Ж, в блок-контакте X постоянно замкнутыми контактами являю гея К-К, в блок-контакте У постоянно замкнутыми контактами являются М-М. блок-контакт Г-возвратного действия.
Предмет изобретения
1.Аппарат для посола лососевой икры с применением спускаюшегосй в тузлук сита с икрой, отличающимися тем, что для последовательного выполнения все.х операций по посолу икры, он выполнен в виде враш,ающейся крестовины, на концах которой установлены сетчатые цилиндры для последовательной загрузки их икрой, опускания в ванну с тузлуком при врандении цилиндра и для выгрузки икры.
2.Применение в аппарате по п. I программного электрического регулятора с часовым механизмом.
№ 87463
87463
21
Фиг Шшнтптт /- -jf Бтк-ктптт/ блон-коншат/ Редактор И. М. Майзенберг Техред Т. П. Курилко
Лодп. к печ. 15/IV-62 г.Формат бум. 70 X lOS/ieОбъем 0,52 изд. :.
Зак. II23/7Тираж 200Цена 5 коп
ЦБТИ при Комитете по делам изобретений и открытий
при Совете Министров СССР Москва, Центр, М. Черкасский пер., д 2/6
Типография, пр. Сапунова. 2.
Фиг.5 Корректор В. Андрианов
