Устройство для измельчения чая Советский патент 1982 года по МПК A23F3/06 

Изобретение относится к чейной промышленности и может йлть использовано при переработке полуфабриката чая, в частности для выборочного измельчения отходовой фракции после сортировки.

Известна машина для резки чая, включающая вибробункер, рабочий орган, выполненный в виде съемного барабана с юочередно насс1ясенными на его ось продольными и поперечными режущими элементами, транспортерную ленту, расположенную под рабочим органом, приспособление для регулирования зазора, выполненное в виде прижимного ролика, расположенного под транспортерной лентой соосно оси съемного барабана, при этом материал транспортерной ленты выбран с учетом исключения ломки грубых частиц

Недостатком указанной машины является то, что чаинки подвергаются однократному воздействию ломающего органа на линии контакта валка с транспортерной лентой. В результате происходит неполное измельчение некоторых крупных чаинок, что не позволяет осуществить их извлечение в качественных фракциях в процессе .

2

сортировки,поскольку размеры качественных чаинок и частиц остаются одинаковьши.

Наиболее близким техническим рушением к предлагаемому является устройство для измельчения чая, содержащее корпус с загрузочной воронкой и расположенным в нем измельчаккцим органом, взаимодействую1цим с опсф10ной плитой, имекзщей эластичную поверхность 2.

Недостатком указанного устройства вляется то, что при непрерывной работе транспортерной ленты и

15 возвратнб-поступательном движении гребенки в момент ее соприкосновения с лентой происходит сдвиг материала, что приводит к одинаковому измельчению качественных и грубых ,

20 частиц« и сяедрвательно, к невозможности RX ссч тировки. Это отрицательно сказывается на качестве конечного продукта. Кроме тогб, в результате возвратно-поступательного движения

25 гребенки, возникает вихревая аоэдушная , что приводит к распылению чая н к неполной ломке качественшах чаинок.

Целью изобретения является улуч30 .шение качества чая путем повыиения эффективности процесса его выборочного измельчения. Указанная цель достигается тем, что в устройстве для измельчения чая, содержащем корпус с загрузочно воронкой и расположенным в нем измельчающим органом, взаимодействующим с опорной плитой, имеющей эластичную поверхность, измельчающий ор ган представляет собой ряд зубчатых элементов, укрепленных с возможноетью пос.педовательно-воэвратно-поступательного движения в горизонтал ной плоскости посредством коленчатб го вала, при этом корпус устройства расположен вертикально,, а опорная плита с эластичной поверхностью закреплена неподвижно. На чертеже показана принципиальная схема предложенного устройства. Устройство для измельчения чая состоит из загрузочной воронки 1, установленной над корпусом 2 прямоугольной формы. В боковой стенке корпуса 2 установлены зубчатые элементы, представляющие собой гребенки 3, которые с помощью шатунов 4 связаны с коленчатым валом 5, обеспечивающим смещение каждой гребенки относительно предыдущей по направле нию ее хода.На противоположной стен ке 6 камеры 2, служащей опорной пли той, неподвижно закреплена эластичная рабочая поверхность 7 в виде ли стовой резины, обеспечивающей исклю чение измельчения грубых частиц. Устройство работает следующим об разом. Чай через загрузочную воронку 1 поступает в корпус 2, пространство между гребенками 3 и эластичнсэй поверхностью 7. С помощью вращения коленчатого вала 5 гребенки 3 совер р1ают возвратно-поступательное движе ние в горизонтальной плоскости так, что они поочередно приводятся в кон такт с эластичной поверхностью 7. Этим предотвращается возникновение воздушной подушки в корпусе 2, и следовательно, распыление чая. Гребенки прижимают частицы к эластичной поверхности, причем каждая частица за время свободного падения в камере несколько раз подвергается воздействию гребенок 3 и эластичной поверхности 7. В результате качественные чаинки не избегают измельче- i ния, а более грубые благодаря деформации эластичной поверхности остаются целыми. Степень измельчения чая в зависимости от вида исходного материала можно регулировать с помощью варьирования высоты камеры, частоты вращения коленчатого вала и шага гребенок . Кроме того, выполнение гребенчатого пресса составным из нескольких секций и их смещенное расположение предотвращают возникновение в процессе работы вихревой воздушной п6душки, которая распыляет чай и снижает скорость его перемещения, что особенно заметно при высоких частотах вращения коленчатого вала. Таким образом, предпоженное устройство способствует полному измельчению крупных качественных чаданок, 4ем повышается эффективность выборочного измельчения, и в.конечном итоге улучшается качество готовой продукции. Формула изобретения Устройство для измельчения чая, содержащее корпус с загрузочной -воронкой и расположенным в нем из-.- мельчающим органом, взаимодействующим с опорной плитой,, имеющей эластичную поверхность, отличаю |щ е е с я тем, что, с целью улучшения качества чая путем повышения эффективности процесса выборочного измельчения, измельчающий орган представляет собой ряд зубчатых элементов, укрепленных с возможностью последовательного возвратно-поступательного движения в горизонтальной плоскости посредством коленчатого вала, при этом корпус устройства расположен вертикально, а опорная плита с эл 1стичной поверхностью закреплена неподвижно. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1; Авторское свидетельство СССР № 444537, кл. А 23 F 3/00, 1972. 2. Авторское свидетельство СССР 456601, кл. А 23 F 3/00, 1972 (прототип).