Б кондитерской ipuMi,iin;ieiiuocTit очисткл крахмала после отливки в него корiiy OB колфет 1гри)гзводитг,л вручную.
Иредлагаслгын агрегат лозволлст меха1111: прп1 ат1, кроцсос восс.танор)лен1гя крах.м;.ла после отливин в )iero KOinrycoB конфет.
Особенность нродлагао.мтч) агрегата состонт в том, что он вынолнен в виде нпрледователыю устанивленных и приводимых i; движение от общего привода двух бурато для просеивания, трубчатон поверхпости нагрева для подсушиватгя и выводяп(его крахмал шнека с водяной рубашкой для охлаждения, а также приспособления для опкткн корпусов конфет пт крахмала, выполненного и виде сотрясательного щеточного желоОа нолукруглого сечения.
На Фнг. 1 1гзображен вид предлагаемого агрегата спереди; на фиг. 2 - вид сбоку; фиг. 3 - план размеп5еиия агрегата; на фиг. 4 - кинематическая схема агрегата.
111)сдлагаем1лй arjjciar устанавлниаитIli рядим о|мл||{(|||1ым arpiTiiTOM i;o|iirvIliii конфет.
Л)(1-ат лосс/ганавлинает крахмал после с1ТЛ1( в )iero KfliniycoB конфет гросеи1 ан гя. иодсупшиания, охлаждения и сообпцния К1)ахм;1лу определенной )лад;HOCTif.
Направляемый иа отливочного агрегата для 7)о.становления крахмал 1гоступает в бурат (1), -откуда после просеивания пигеком (2) подается в бурат (3), находян1И)1ся в суни1лы1ой камере (4).
Из бурлта (3) распыленный К1)ах.мал поступает для подсуншвання в омываемую горяч1гм воздухом трубчату 0 поворхногть HarjteBa (5). расположенную под .буратом (3).
Просеянный н подсушенный крахмал шнеком (()) -транспортируется для охлаждения в спабженны водяной рубашкой (7) шнек (S) п в готовом виде подается в отливочный агрегат.
ибралу10П1аяся в сушпльной камера (4) и охлаждаюп;ем шнеке (8) влага отсасывается вентилятором (9) и через отвод (10) нагнетается в Фильтр (11).
Кп1)нуса -конфет для очистки от крахмала посту.чают в приснособленле, вы олпенное г, виде сотрясательного желоба (12) полукруглого С1че 1 гя, получаюnjero двии;енпе от коленчатого вала (13) через тяги (1-i). снабженного и;еткой, coBepDiaiOHteii колебательные движения, которые сообн нотся щетке от коленчатого вала (15). 1Голучеп 1ый при очистке KOjjiiycoB конфет крахмал HIHPKOM (If)) 1П1да1ГГся :i сборник.
Aipejar П()1П10ДЛТ1)1
1 ,ii.i|-,i:eiiHe ol .1Ле|;т)10Д| 11гаГ1ЛЯ (I) lepi.i 1111:1111 (KS) П1)И irnM(iHui 1,iMeiuioii 11е)сдач1. :ал (19) нриводитРазрезной ведущий
ся 1Ш BjiaHUiuie :: кпническоп niecTepnn (20). Коническая ;111Т.тсрпя (21) врап(ается coiiMCCTHO со звезд|;Ч1сой (22). При поMOHUI цепи (23) и зиездочки (24) itjiaHiaeTCH шнек (К)).
Коническая иге1;те11ня (2.V) находитси на одном валу с коническими шестернями (2G) н (27) и звездочкой (28). Коническал iiiPOTPpHii (27) HIHIBIUHT во « кпцс1гие конлческую шпгтпрню (29). ниглжсниут на валу шнока (8) подачи готопой продукции птлиночи 1,1 агрггат.
3i)p:uii4i;a (2S) при помощи цр.пи (30) и лпсздички (И) приподит IKI праи1они( niHPi; (li)
Коническая шгстсрмя (32). пасалтиная на одном калу г ..коГ1 игептсрнсГг (.). приводит 110 лращрнио, промр;кутпчпыи пал коиичогкими игертер1глми (л1) II ()i5). Ко1гичрская тирстсрил (35). 11ри |дит но 1 раи1Риир коничрскуш mccTPiiHio. иасажрннуш на иалу ПЕНока подачи крахмала н бурат (1),
Зпр:аочка (3(0 цсггыо (37) по вращриип бураты (1) и (3). Натяжриис uprtit (37) OUPCIIP4PHO (здочко1 г (38).
И 11 р д м р т изобретения
Лгрргат для поср.тановления крахмала IIOC.TO отли1 1;и н него корпусов конфрт в KOH.uiTppCF oii нромынглсннлсти, о т л ич я ю ц л и с я трм, что, с целью механизац)Г11 ироцссга, агрегат выполнен в виде порледоБательно установленных и грнводимых в движение от общрго iiiHiвода двух буратон для тггюееинания, трубчатой повсрхннсти Нагрева для подспнивания л выводящего крахмал шнека R водяно i)y6a iiKoii для охлал;дения, а такжр нршиособления для очистки ivopiiyroi конфет от крахмала, выполненного 1 виде сотрясательного щеточного жрлоба полукруглого сечения.
33
го
е
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПОМАДНЫХ КОНФЕТ И КРИСТАЛЛИЧЕСКОГО ИРИСА | 1997 |
|
RU2109457C1 |
Устройство для выстойки корпусов конфет к конфетно-отливочиой машине | 1957 |
|
SU111805A1 |
Дробильно-просеивающий агрегат, например, для шквары | 1961 |
|
SU139922A1 |
Устройство для изготовления ликерных сортов конфет, изделий из желе и т.п. | 1928 |
|
SU18004A1 |
Устройство для разрезания пластов из пластических кондитерских масс | 1952 |
|
SU96462A1 |
Устройство для приготовления раствора при тампонаже буровых скважин | 1941 |
|
SU62190A1 |
Агрегат для приготовления цементного раствора при тампонаже буровых скважин | 1952 |
|
SU96387A1 |
Установка для отливки корпусов конфет в лотки с крахмалом | 1984 |
|
SU1321397A1 |
Приспособление для навески и автоматического подъема борон | 1960 |
|
SU132885A1 |
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛЕЙНЫХ КОНФЕТ | 1999 |
|
RU2158094C1 |
Авторы
Даты
1954-01-01—Публикация
1952-05-22—Подача