Предметом изобретения является приспособление для очистки от нагара хлебных форм в люлечных печах, оборудованных устройством для механической выборки хлеба из форм с применением скребков.
Известно применение скребков на всасываюицзх шлангах для очистки вручную хлебных форм от нагара.
Предлагаемое приспособление ис1члючает необходимость останавливать печь для ручней очистки форм от нагара, так как позволяет осуществля1ъ в процессе работы печи непрерывную механическую очистку хлебных форм.
Особенность приспособления заключается в том, что скребки, вынолненные в виде плоских фасонных пластин с выступами, свободно подвеи1ены на общей оси, закрепленной в торцовых кругах барабана устройства для выборки из форм хлеба. Выступы скребков расположены на пути движения форм в перевернутом положении после выборки из них хлеба и проходят по внутренней поверхности каждой формы при ее движении по конвейеру, возвращаясь в исходное положение под влиянием собственного веса.
На чертеже изображена схема приспособления.
Хлебные формы / подвешены к конвейеру 2 люлечной печи, оборудованной мехагшзмом для выборки хлеба. В торцовых кругах барабана 5 механизма закреплеиа ось 4, на которой свободно подвешены окребки 5.
Скребки 5 выполнены в виде нлоских фасо1Н1Ых пластин с выступами 6, иаправленными вверх и расположенными по пути движения форм / по конвейеру 2 в перевернутом положении после выборки из них хлеба.
При движении ио KOHBeiiepy 2 хлебные формы 1 задевают скребки 5, благодаря чему выступы 6 скребков проходят по внутренней поверхности каждой формы / и их от нагара. Далее скребки под влиянием собственного веса возвращаются в исходное положение.
Для отвода скребков 5 с пути продвижения хлебных форм / и выключения их из работы они снабжены в нижней части вырезами 7, в которые входит головка 8 фиксатора Я приводимого в .действие от рукоятки 10 через рычаги // и 12.
Предмет изобретения
,
I. Присцособл5ние для очистки от нагара хлебных форм в люлечных хлебопекармых нечах, оборудованных устройством для механической выборки хлеба из форм с применением скребков, отл и ч а ю тем, что, с целью непрерывной механической очистки форм в процессе работы печи, скребки выполнены в виде плоских фасонны-х пластин с выступами и свободно подвешены на общей оси, закрепленной в торцовых кругах барабана устройства для выборки из форм хлеба, таким образом, что выступы скребков расположены на пути движения форм в перевернутом положении после выборки из пих хлеба и проходят по внутренней поверхности каждой формы при ее движении по конвейеру, возвращаясь в исходное положение под влиянием собствен)юг() веса.
2. Форма выполнения приспособления по п. 1, о т л и ч а ю ni; а я с я тем, что, для отвода скребков с пути продвижения форм и выключения пх из работы, они снабжены в нижней части вырезами, в которые входит головка фиксатора, приводимого в действие рукояткой через систему рычагов.
