ПРИМЕНЕНИЕ ДИМЕТИЛДИСУЛЬФИДА ДЛЯ ПРОДУКЦИИ МЕТИОНИНА МИКРООРГАНИЗМАМИ Российский патент 2011 года по МПК C12P13/12 

Текст описания приведен в факсимильном виде.

Изобретение относится к биотехнологии и представляет собой способ получения метионина. Способ включает культивирование продуцирующего метионин микроорганизма, принадлежащего к роду Corynebacterium glutamicum или Е. coli, в присутствии диметилдисульфида или медленно высвобождающей системы доставки диметилдисульфида (DMDS), обеспечивающее продукцию метионина. Изобретение позволяет получать метионин с высокой степенью эффективности. 2 н. и 21 з.п. ф-лы, 11 ил., 14 табл.

1. Способ получения метионина, включающий культивирование продуцирующего метионин микроорганизма, принадлежащего к роду Corynebacterium glutamicum или Е. coli, в присутствии диметилдисульфида или медленно высвобождающей системы доставки диметилдисульфида (DMDS), обеспечивающее продукцию метионина.

2. Способ по п.1, в котором DMDS содержится в культуре в концентрации 0,02% или более.

3. Способ по п.1, в котором DMDS содержится в культуре в концентрации 0,06% или более.

4. Способ по п.1, в котором медленно высвобождающая система доставки DMDS представляет собой Amberlite™ XAD4.

5. Способ по п.4, в котором медленно высвобождающая система доставки DMDS высвобождает DMDS в культуру в концентрации 0,1% или более.

6. Способ по п.4, в котором медленно высвобождающая система доставки DMDS высвобождает DMDS в культуру в концентрации 0,3% или более.

7. Способ по п.1, в котором медленно высвобождающая система доставки DMDS содержит жидкость, не смешиваемую с водой, но растворяющую DMDS.

8. Способ по п.7, в котором медленно высвобождающая система доставки DMDS содержит жидкость, выбранную из группы, состоящей из животных масел, минеральных масел, химических масел, растительных масел, синтетических масел, органического растворителя, хлоруглеродов, фторуглеродов, хлорфторуглеродов или их сочетания.

9. Способ по п.1, в котором медленно высвобождающая система доставки DMDS характеризуется медленной контролируемой подачей DMDS.

10. Способ по п.1, в котором медленно высвобождающая система доставки DMDS обеспечивает поток или диффузию DMDS через мембрану, проницаемую для DMDS.

11. Способ по п.1, в котором продуцирующий метионин микроорганизм содержит, по меньшей мере, один разрегулированный фермент, участвующий в биосинтезе метионина.

12. Способ по п.11, в котором указанный микроорганизм содержит разрегулированную O-ацетилгомосеринсульфгидрилазу или O- сукцинилгомосеринсульфгидрилазу.

13. Способ по п.1, в котором продуцирующий метионин микроорганизм содержит, по меньшей мере, два разрегулированных фермента, участвующих в биосинтезе метионина.

14. Способ по п.13, в котором указанный микроорганизм содержит разрегулированную гомосеринацетилтрансферазу или гомосеринсукцинилтрансферазу и разрегулированную гомосериндегидрогеназу.

15. Способ по п.13, в котором указанный микроорганизм содержит разрегулированную O-ацетилгомосеринсульфгидрилазу и разрегулированную гомосеринацетилтрансферазу или разрегулированную O-сукцинилгомосеринсульфгидрилазу и разрегулированную гомосеринсукцинилтрансферазу.

16. Способ по п.11, в котором указанный микроорганизм содержит разрегулированную O-ацетилгомосеринсульфгидрилазу или O- сукцинилгомосеринсульфгидрилазу.

17. Способ по п.11, в котором указанный микроорганизм содержит разрегулированную гомосеринацетилтрансферазу или гомосеринсукцинилтрансферазу и разрегулированную гомосериндегидрогеназу.

18. Способ по п.11, в котором указанный микроорганизм содержит разрегулированную O-ацетилгомосеринсульфгидрилазу и разрегулированную гомосеринацетилтрансферазу или разрегулированную О-сукцинилгомосеринсульфгидрилазу и разрегулированную гомосеринсукцинилтрансферазу.

19. Способ по п.11, дополнительно предусматривающий стадию выделения метионина.

20. Использование рекомбинантного микроорганизма, принадлежащего к роду Corynebacterium glutamicum или E.Coli, который характеризуется разрегулированным путем биосинтеза метионина, для производства метионина в присутствии диметилдисульфида (DMDS).

21. Использование рекомбинантного микроорганизма по п.20, который в случае Corynebacterium glutamicum содержит разрегулированную O-ацетилгомосеринсульфгидрилазу или O-сукцинилгомосеринсульфгидрилазу.

22. Использование рекомбинантного микроорганизма по п.20, который в случае Corynebacterium glutamicum содержит разрегулированную гомосеринацетилтрансферазу или гомосеринсукцинилтрансферазу и разрегулированную гомосериндегидрогеназу.

23. Использование рекомбинантного микроорганизма по п.21, который в случае содержания разрегулированной O-ацетилгомосеринсульфгидрилазы дополнительно содержит разрегулированную гомосеринацетилтрансферазу, а в случае содержания разрегулированной O-сукцинилгомосеринсульфгидрилазу дополнительно содержит разрегулированную гомосеринсукцинилтрансферазу.